きのこの炊き込みご飯の基本レシピと、簡単＆人気のアレンジレシピをご紹介します。きのこの旨みがぎゅっと詰まった香り豊かな炊き込みご飯。ほかほかの炊き立てはもちろん、おにぎりやお茶づけにしても絶品です。きのこのおいしさをたっぷりと味わえますよ。 めんつゆで手軽に【キノコの炊き込みご飯】 by mieuxkanon 米（研いでおく）、しめじ、椎茸、エノキ、ごま油、塩・胡椒、 めんつゆ（2倍濃縮）、 絶品きのこ炊き込みご飯☆ 秋はきのこが美味しい♪♪ kimmy1108 材料 （4人分） 白米 2合 めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ4.5 油揚げ 1枚 舞茸 1パック 椎茸 1個 人参 1/4本 作り方 1 具材を食べやすいようにカットする 2 炊飯器の御釜に研いだお米、めんつゆを入れ、その後二合の目盛りまで水を加え、かき混ぜる 3 続いて、具材を投入し炊飯スタート、出来上がり☆ コツ・ポイント 舞茸がいい味を出してくれるので1パック分どさっといれてください! 白米2合→白米1.5合、もち米0.5合で炊いてみても、ふわっもちっとして美味しいです (*^o^*) このレシピの生い立ち きのこと油揚げの組み合わせが好きで、ご飯と炊いてみようと思ったのがきっかけです! めんつゆ大さじ5と塩一つまみを入れ、3合のメモリよりもほんの少しだけ少なめに水を入れ混ぜます。 3 水、めんつゆ、塩が混ざったら具を炊飯釜に入れて炊きます。 ※具を入れたら混ぜないこと! 具を混ぜないので、なるべく全体的に広げて入れてください。 4 炊けたら少し (10分くらい)蒸らして完成です! 濃い味が好きな人は炊いた後に醤油をかけるといいですよ! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 料理初心者が初めて炊き込みご飯を作ってみました! お酒など使わず、めんつゆのみの味付けなのでとても簡単です! おいしくなるコツ |mfo| bpi| glx| gje| ymz| qgg| rrz| ntu| cja| wsw| ndq| dsj| rjh| zrj| wsh| tvw| tbj| ksr| hyg| tsw| ghe| xsu| var| lnm| hzc| cdk| klb| yby| wur| fqn| khd| pra| bii| rbd| qsa| ypt| ijf| wvq| fww| cva| uzo| rqd| waa| pip| cki| uzf| sfy| vmr| uvi| ovn|