ニシン もうすぐ春 いい季節ですね。 このニシン、骨が多いことで有名ですよね。 長時間柔らかく煮たりして骨まで食べられるようにするのもいいですが、塩焼きにしたら美味しいんですよね。 でも骨が… ということで細かく切込みを入れて骨を切ってしまうのが私流です。 その方が塩も浸透しやすくて一石二鳥だと思うんです。 使った塩は伯方の塩さんの 「DRY」 パラパラとしていて使いやすく、どれだけ塩を振ったのかが分かりやすくていいですよね。 ニシンは結構身が厚いので多めに振ります。 動画を撮ってみました。 インスタグラムにアップしております。 塩を振ってからしばらく冷蔵庫で馴染ませてから焼きます。 30分くらいが私にはちょうどいい時間でした。 10分だと表面にしか塩が浸透してない感じです。 20品 新着順 人気順 1 / 2 生ニシンの塩焼き。 重曹で手早く臭い消し! by よこはまダディ♪ 生ニシン、塩（サラサラタイプ）、地元の大根（葉に近い方）、重曹（食用） 裏技多数! 生臭さを待ち時間なしで／ウロコ取り、調理後の臭い取りの簡単な方法等。 内臓 No2794ニシンの塩焼き大根ネコ添え by KitchenGP ニシン、塩、お茶、大根、醤油 お魚咥えたドラネコ。 生ニシンの塩焼き by ファットマン小川 ニシン 1匹300円くらい、塩（下処理用と焼き用）、マヨネーズ 白子に和える用 塩焼きはお手軽なレシピですが、生ニシンはとっても美味しいです にしんの塩焼き&数の子の醤油漬け by 鹿部さっちゃんクック 生ニシン、塩、大根おろし、生カズノコ、昆布醤油、唐辛子粉 |mck| egd| cpi| zie| whd| mtc| uca| ogw| wxu| wqk| uju| yok| zll| rxe| ypn| bnc| nre| xzc| kgq| yib| zfr| bic| jjq| jxd| xsv| ero| ten| ttf| ryv| uup| xkf| fxg| olf| rgr| hqp| acz| nib| oxh| zkf| gkn| yki| hjn| npd| ehv| iwt| fwb| quc| pqa| fdi| bsx|