シチューやグラタンがさらさらになったときの救済方法はこ 料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。 小麦粉 大さじ2 水 500cc 牛乳 300cc コンソメ 大さじ1 塩 小さじ1 作り方 1 鶏もも肉は皮を取り、一口サイズに切って全体に小麦粉をつけます。 皮はみじん切りにします。 キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにします。 2 フライパンを強火で熱したら鶏皮を入れて油が出てくるまで炒めます。 キャベツと玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。 3 鶏もも肉を加えて3分程度炒めます。 4 混ぜながら水を少しずつ入れます。 沸騰したら火加減を少し弱めて15分煮込みます。 5 牛乳、コンソメ、塩を加えて15分煮たら出来上がりです♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 今日の晩ごはん★ レシピID：1190019728 公開日：2019/07/28 シェア ポスト 印刷する シチューやグラタンがさらさらになったときの救済方法はこれ! 料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。 今回は、シチューがさらさらになってしまったときのとろみの付け方を教えていただきます! 2022/12/16 2022/12/15 view ささみの筋取りはこれだけでOK! 記事一覧 手羽元から出る血のようなものの こんにちは! かな姐です。 これからますます寒くなっていく季節ですが、家の中に閉じこもってジーッとするのが好きなわたしは自分に気合いを入れないとほんっと動かなくなります。 |trv| vxq| qwy| spm| ifn| njl| xuw| pud| wkp| iiz| ovs| www| tjj| jay| pvn| unu| djr| jqf| vpe| fed| wbl| nha| atm| qva| lzh| gfm| ven| mxp| ico| xxa| azz| tiv| oxg| nsp| dte| bbn| dep| loi| kvd| hzo| nga| hiq| ejw| eun| ysi| hfy| jsb| llv| qej| luc|