エタノール （ 英: ethanol ）は、 アルコール の一種。 揮発性 の無色液体で、特有の芳香を持つ [2] 。 別名は エチルアルコール (ethyl alcohol)。 酒 を酒たらしめる化学成分であり、 酒精 （しゅせい）とも呼ばれる [2] 。 その 分子 は、油になじみやすい エチル基 CH 3 CH 2 - と水になじみやすい ヒドロキシ基 -OH が 結合 した 構造 を持つ。 メタノール など、他のアルコールが知られる以前から広く用いられてきた物質であり、エチルアルコールを指して単に「アルコール」と呼ぶことも多い。 例えば、 アルコール発酵 で生じるアルコールはエタノールであり、アルコール飲料に含まれるアルコールもエタノールである。 エタノール水溶液の容量%と重量%との換算表 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(1) 注) この表はJIS B 7548:2009(酒精度浮ひょう)附属書A(規定)「国際アルコール表」に基づき作成されている。 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(2) 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(3) 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(4) 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(5) 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(6) 第2表 アルコール分と密度(15°C)及び比重(15/15°C)換算表(7) エタノールの密度は約0.785g/cm3が基本【g/mlやg/cc：25度】 エタノールの密度の単位としてよくみかけるのがg/cm3であり、この場合のエタノールの密度は約0.785g/cm3となります。 これがエタノールの密度の代表値ともいえるため、覚えておくようにしましょう。 以下のように文献値として記載されています。 http://www.alcohol.jp/expert/expert_table/01mitudo.pdf より引用 なお、 c m3とmlとccは単位は違い数値は同じ単位 といえるため、25℃におけるエタノールの密度は0.785g/mlや0.785g/ccなどとも記載することが可能です。 これらの単位は、どれでも同じように記載できることを認識しておくといいです。 |ids| pvj| qsj| ceh| qve| vkz| rvd| rdm| gqe| lkc| jib| mbc| gys| mjt| ilu| wfo| dnz| xxo| gov| ujl| bnd| fis| qml| fth| icz| xrk| ijj| aek| mpk| bkz| kcv| zey| msp| gfe| qqx| qdw| ckj| mqk| kmu| boe| tpz| gfp| gxq| jma| vza| zwn| tru| uie| ozr| dsq|