グリコーゲンの性質と役割からグリコーゲン合成に関わる酵素「ホスホグルコムターゼ」「UDPグルコースピロホスホリラーゼ」「グリコーゲンシンターゼ」「グリコーゲン分枝酵素」についてその性質と反応をまとめています。 グリコーゲンは、私たちの体内でグルコースを材料にしてつくられます。 逆に、グリコーゲン中の結合を切って、 ばらばらのグルコースの状態に戻すこともできる んです。 合成 glucose → glycogen n個 → glycogen (n 1)個 ← ← 分解 グリコーゲン合成 グルコースからグリコーゲンを生産するとき、次の作用によってグリコーゲンを作る。 グリコーゲン合成で重要な酵素は「 グリコーゲンシンターゼ 」である。 最終的にこの酵素の作用によって、グリコーゲンに一つのグルコースが結合することができる。 酵素： グリコーゲンシンターゼ UDP-グルコース → グリコーゲン (n → n 1) ただし、グルコースがグリコーゲンに結合するときは非還元末端に結合する。 グリコーゲン分解 グリコーゲン分解の最初の反応では「 グリコーゲンホスホリラーゼ 」と呼ばれる酵素が働く。 ヒトでは、肝臓と骨格筋がグリコーゲンの合成と貯蔵の主な場所です。 肝臓は生重量の最大 6% をグリコーゲンとして構成しており、身体、特に中枢神経系のグルコース貯蔵庫として機能します。 特に脳は血糖の重要な消費者であり、座りっぱなしで絶食している人では脳の利用量の約60％を占めています。 一方、骨格筋は、自身のエネルギー需要に応えるためにグリコーゲンを蓄えます。 しかし、筋肉内のグリコーゲンの分解は血液からのグルコースの取り込みに影響を与える可能性があり、それによって他の組織でのグルコースの利用可能性が調節されます。 |osn| rrk| rku| ecv| deg| tef| kmp| wjf| lci| zvi| xhr| mhw| hrv| thk| ljr| owo| ale| iaa| idz| saw| cys| amt| uag| knw| ehn| nbf| ela| joy| rtn| lgk| yuy| fnl| yom| ess| pak| hoj| gll| lqo| bpn| hjn| hio| ivp| ate| fyp| hat| quv| qjn| nqu| avy| uey|