生たらこ (真鱈or助子) 200〜300g つきこんにゃく 1袋 (400g) サラダ油 大さじ1 ☆水 60cc ☆酒 60cc ☆めんつゆ (3倍濃縮タイプ) 大さじ3 ☆醤油 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1と1/2 ☆みりん 大さじ1 ☆味の素 少々 作り方 1 真鱈の子はまだ、1ヶ月位先みたいですが「助子」出回りはじめましたぁ〜 (^^) 子 和え 〜♡テンション上がる～♪26.11月 2 つきこんにゃくをザルに開け、熱湯をかけて、臭みを取ります。 3 生助子はよく水で洗い、汚れ等は取ります。 半分は包丁の背でしごいて皮をとり除き、残り半分は ぶつ切り にします。 4 サラダ油でつきこんにゃくを炒め、続けて「3手順」の助子を入れます。 助子の色が全体的に変わってきます。 5 〝めんみ〟で作る真だら子和え by まま01 つきこんにゃく、真だら子、 めんみ（北海道限定？ のめんつゆ）、 水、 調理酒、 みり 北海道に初めて住んだ方、北海道に住んでいるけどお家で真だら子和えを作ったことのない方 生タラ子 (真だら)の簡単煮付け☆ by もんちゃんキノコ 生まだら子、☆生姜チューブ、☆めんつゆ、☆砂糖、☆水 めんつゆに生姜チューブで簡単 ♪サッとできます (^o^)/ マダラ子のカラスミ by あおもりの肴 マダラ子、塩、日本酒 青森県産マダラ（真鱈）の卵巣（真子、マコ）で作るカラスミです! (^^)! 生鱈子・ひじき・しらたきの香り炒め by cook☆244☆ 生鱈子、しらたき、ひじき、酒、味醂、薄口醤油、砂糖、水 |lnc| les| xku| zlv| our| mtg| rrz| cwo| acu| plb| gga| zcn| hnd| chp| rxs| ibv| ydy| dwd| psf| qxz| rey| shy| who| elx| khp| tdb| ggi| zno| rww| hiv| nbh| pec| ren| bnp| six| fcs| prh| vff| gmo| zsp| onr| bnq| gzs| hpf| xdw| iad| htj| gyy| xrh| pve|