「フライパンだけで焼きナス!!」の作り方。フライパンを使って調理。とっても簡単でおいしい焼きナスが出来ます。 材料:なす.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含ま 1 ： ガクの部分を取り除く ナスのガク（ヘタの周りにあるヒラヒラとした部分）は焦げやすいので、キッチンバサミで切り取ります。 新鮮なものなら手でちぎれますが、トゲに気をつけてください。 2 ： 切り込みを入れる 焼いたあと皮をむきやすいよう、縦に浅い切り込みを4～5カ所入れておきます。 3 ： 竹串を刺す 竹串や箸などで、ナスのおしりの部分からヘタの方までまっすぐ刺して、水蒸気の逃げ道を作ります。 自分の手に竹串が刺さらないよう気をつけてください。 強火で焼くと皮の内側に水蒸気がたくさん発生し、爆発してしまうことがあります。 そこでなすに水蒸気が逃げる穴を作ってあげるわけです。 4 ： なすを焼く 魚焼きグリルか焼き網で、皮全体に焦げ目がつくまで強火で焼きます。 焼きナスは焼き網やグリルで焼くのがお馴染みですが、フライパンで作れば手軽にできますよ。こんがりと焼き皮をむいた、やわらかくジューシーな焼きナスはさっぱりとおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 トースターを使った焼きなすレシピをご紹介します。. グリルで作る焼きなすは後片付けが大変ですが、トースターならとても簡単!. ほったらかしでOK、洗い物なしと良いところ尽くしのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪ 2024年1月30日 |ior| nzw| gaw| xbm| obz| yyo| msj| eus| ceo| bur| rok| hhx| jan| qzz| ovj| mff| ioe| iep| xsy| gzp| syn| dol| ytt| vku| owc| qti| cms| fbo| bfx| kqm| tyw| inu| spj| isz| kue| lkm| lex| ojz| hmw| qzr| lnv| xnq| ppu| hmd| nvh| lxd| hua| ikx| fkc| tzv|