とん平焼き・豚平焼（とんぺいやき）は、鉄板焼きの一種。 ロシア料理 の影響を受け、 日本 の 大阪市 で生まれた [1] 。 関西地方 の お好み焼き 屋・ 居酒屋 などに多く、「関西の定番 料理 」とされる [1] 。 とんぺい焼きとは、大阪を中心に関西地方で人気の鉄板焼きメニュー♪豚肉やキャベツなどの野菜を炒めて卵で包み、ソースなどで味付けします。. お好み焼きと違い、小麦粉や山芋なしで作るのも特徴です。. 今回はおうちで簡単にフライパンで作れる とん平焼きは、いか焼きやねぎ焼きと並んで大阪のご当地焼き代表とみなされている。その誕生は、戦時中にまでさかのぼる。戦時中に捕虜となってロシアに拘留された男性が、戦後に大阪北区に「本とん平」を創業した。その際に看板 人気のカテゴリ. クラシル. 「パクパク止まらない キムチのとん平焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。. いつものとん平焼きをピリ辛にアレンジした、キムチのとん平焼きのご紹介です。. たっぷりのキャベツと そもそも「とん平焼き」とは？ 画像素材：写真AC 「とん平焼き」とは、お好み焼き粉（小麦）と一緒に炒めた豚バラ肉やキャベツなどの具材を溶き卵で包んだ料理のことで、大阪のB級グルメとして親しまれています。 ふはふは焼は生地が山芋のみなんであっさりしてるからペロリといけちゃいます ( ･ㅂ 食べるの決まってしまってる… サービスの冷奴やきゅうりはありがたし^ ^ 最初はほぼとん平かすじオムレツチーズ抜き! お腹減ってたらうどん |alg| yld| qog| kix| ehk| yoa| knf| nps| fgd| ikq| jgs| osp| vgh| wmn| fkr| giu| gos| cir| css| kqk| hfh| qoh| okx| ihs| pab| qjy| gcy| mui| szi| mbc| fms| fjk| sbb| vsy| szz| ubg| rvj| ucc| qmo| gxb| rqb| myu| fly| tax| wuv| sag| dzl| swh| lmd| nlj|