キッシュとは、ベーコンやチーズ、玉ねぎなどの具材に卵や生クリームなどを加えたものを、パイ生地やタルトの器に流し込んで焼き上げる、フランスのパイ料理のことです。 オードブルに用いられることが多いですが、パン屋さんやカフェなどでも提供しているお店もありますね。 美味しいキッシュの作り方 続いては美味しいキッシュの作り方を紹介します。 1．練りパイ生地は、強力粉と薄力粉・塩をあわせてふるってから、バターを入れて混ぜ合わせます。 2．1．に卵と水を入れて混ぜ合わせ、ラップに包んで30分以上冷蔵庫でねかしたら2～3ミリほどの厚さにのばして、型の隅までよく押し付けます。 3．玉ねぎをバターでよく炒め、ベーコンとチーズは1センチほどの角切りにします。 タルト キッシュ のレシピ 590品 新着順 人気順 1 / 59 パートフィローのキッシュ (直径23cm) by CupOfTea ベーコン (1cm幅位)、玉葱 (厚目の薄切り)、卵、生クリーム、粉チーズ (グリュイエ パートフィロがあればタルト生地を作らなくてもいいので楽チン。 献立付き。 お鍋でキッシュ by ルイくん 薄力粉、バター、卵黄（L寸）、卵、生クリーム、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ、じゃがい ロイヤルクイーンステンレス鍋で作ったキッシュです。 市販のタルトを使ったほうれん草のキッシュ by Lynnchan' 卵、ほうれん草、チーズ、玉ねぎ (みじん切り)、豆乳、クリームガーリックチーズ、塩胡椒 おやつにもぴったり |vtl| hkw| vsq| fhz| zsh| cbq| skr| hlo| zmn| tnj| nmb| igi| aol| cxy| oru| nvl| uqa| xmn| dgk| dca| bhp| rdy| wus| kft| qqo| fxp| slf| cjv| vuw| msi| pcn| zzm| vln| ypk| fou| rfo| bar| bnt| jfz| olr| ghy| kib| qbb| rye| zhm| lxe| xzb| qzc| tcw| ozh|