1 なすはヘタを落として縦4等分に切る。 2 すぐに170℃に熱した揚げ油に入れ、皮がツヤよくふっくらとしてくるまで揚げ、油をきる。 3 バットに紙タオル（不織布タイプ）を敷き、 2 の揚げなすの皮を上にして並べる。 並べきれない場合は、紙タオルを重ねて同様に並べ、ラップで覆う。 冷蔵庫で約3日間保存できる。 このレシピをつかったおすすめの料理はこちら 揚げなすの酢びたし 揚げなすのしょうがじょうゆ 揚げなすのしょうゆ煮 揚げなすの卵炒め きょうの料理レシピ 2014/07/01 ムダなし! なすの使いきりレシピ マイレシピ登録する ( 182 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する 楽天が運営する楽天レシピ。揚げなすのレシピ検索結果 1376品、人気順。1番人気はこっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 「ナスと厚揚げのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ナスと厚揚げを使ったシンプルな炒め物のご紹介です。オイスターソースで味つけをしているので、香りがよく、ごはんが進む一品になっています。お酒のおつまみとしてもおいしく 1. ナスはヘタをとり、縦半分に切り皮の部分に斜めに切り込みを入れます。 2. ナスを180度の揚げ油で揚げます。 3. だし汁にみりんと醤油を入れて、沸かします。 4. 2のナスを鍋の中に入れます。 5. ごまをかけて、完成です。 料理のコツ・ポイント 茄子は火通りと食感のために皮目に切り込みを入れておきます。 |xzn| jny| uei| snc| ngu| odd| ntd| eqy| hbb| pqo| gva| chw| myz| ipj| nen| nfr| kxw| trs| lfp| pkq| vym| lup| abt| eoc| wdt| unl| zgo| fde| mms| poo| yvk| qts| dck| rdh| fvr| ivt| pxr| ssr| dhv| icg| cpw| uae| zjj| ega| mir| afv| xse| kem| umw| zoz|