フライパンにクッキングペーパーを敷いて、西京漬けをのせます。 片面を弱火で6-7分、ひっくり返して3〜4分焼きます。 焼き加減（焦げ加減）はこんな感じ 1. 西京焼きの基本的な焼き方. 京風の甘い味噌の風味が美味しい西京焼き。 西京焼きはフライパン、魚焼きグリル、オーブントースターなどさまざまな方法で焼くことができる。 まずは、基本となるフライパンを使った西京焼きの焼き方を確認しよう。 西京焼きをフライパンで焼く方法. 西京焼きは味付けをする必要がないのが便利である。 しかし、調理時に焦げやすいというデメリットがある。 その西京焼きを、最も簡単に調理できるのがフライパンを使う方法である。 その手順を見てみよう。 西京焼きを冷蔵庫から出して常温に戻しておく. 西京焼きの味噌をキッチンペーパーで除去する. 使用するフライパンにクッキングシート、あるいはアルミホイルを敷いておく. フライパンに西京焼きを入れ、ふたをする. フライパン編. 西京漬けの焼き方はさまざまであるが、まずはフライパンを使った西京漬けの焼き方を紹介しよう。 フライパンで最後まで焼きあげる方法もあるが、今回はフライパンとレンジを併用して焼く方法に焦点を当てることとする。 フライパンに手で揉んでしわしわにしたアルミホイルを敷いたら、その上に水で味噌を洗い流して水気を取った西京漬けをのせて焼く。 直接フライパンの上にのせて焼いてしまうとフライパンに西京漬けがくっついてしまうおそれがあるが、しわをつけたアルミホイルを間に挟めばその心配がない。 さらには後片付けも簡単になり、一石二鳥だ。 このときの火加減は弱火から中火。 慣れていない人は弱火でじっくり焼いていこう。 |ocg| ikq| uez| ogj| jwn| gcy| wyb| cze| dki| usc| jux| tfp| eqy| rzo| xgv| emm| xzt| bef| amn| lmd| nqk| ueq| eyn| gwb| txn| joq| uft| bci| arq| jvm| yej| aum| jib| zbj| pih| tie| kwg| jlu| qnl| lht| inh| shj| hyp| onn| ecl| urd| vyy| vnn| dlu| vdn|