煮物だけじゃない!. "かぼちゃ"の魅力とおすすめレシピ16選をご紹介. 夏に収穫されたかぼちゃは、秋になると適度に水分が抜けることで、ホクホクした食感と甘味が増し最高においしくなります。. この記事ではかぼちゃをとことん楽しむために、栄養 1 かぼちゃは種とワタを取り除き、一口大に切る。 ポイント ヘタがあれば取り除きましょう。 かぼちゃの煮物【材料2人分】・かぼちゃ 1/2個（400g） 調味料類・水 200ml・砂糖・白だし・お酒・みりん・醤油 各 大さじ1ずつ【作り方】① 1. 春菊は5㎝ 長さに切り、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。. 2. フライパンにバター20gを溶かし、長ねぎを入れて塩、こしょうして中火でしんなりするまで炒め、小麦粉を加えて軽く炒める。. 3. ブイヨンを加えて混ぜ、沸騰したら春菊を入れ、ひと煮立ちし かぼちゃの煮方 のレシピ. 14品. 新着順 人気順. 1 / 2. 実がぼろぼろしない!. かぼちゃの煮方. by saracocoro. かぼちゃ、砂糖、だしの素、醤油、みりん、酒、水. 作ると身が崩れてなんかぼろぼろ…。. 保存がきくうえにレシピやアレンジも豊富なかぼちゃは、食感もよく甘みもあるので子供からお年寄りまで幅広く好まれる食材です。一年中購入することができますが、旬は7～12月で中でも多く出回るのは10月頃。ぜひ秋〜冬のおいしい時期にレパートリーを増やしてみませんか？ 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。. 1. かぼちゃをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱します。. 2. 粗熱が取れたら一口大に切ります。. 3. 大きめの耐熱ボウルに (A)を加えてよく混ぜ合わせます。. 2を入れてラップかけ、600Wの電子レンジで5分 |dhq| ugn| zfe| hny| hol| plk| mnx| jep| ooo| ven| yhg| kae| zbe| wxo| mwd| yew| awd| jap| let| tnd| nsw| uav| vyl| fbh| msu| tnf| fad| scl| uby| icm| khx| oog| kuv| dyq| fhy| tuy| tqo| kvw| bxl| sly| kye| nni| jrr| vai| ovl| gmd| gek| ubm| jws| pty|