激ハマる辛いラーメンを料理系女子『1人前食堂』とすする 麺処井の庄 SUSURU TV.第1583回

し な ちく と は

支那竹 (読み)しなちく 精選版 日本国語大辞典 「支那竹」の意味・読み・例文・類語 しな‐ちく【支那竹】 〘名〙 「 メンマ 」の古い言い方。 ※ボロ家の 春秋 (1954)〈 梅崎春生 〉「見るとただの ラーメン です。 支那竹 (チク) と小さい海苔だけしか入ってない」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 デジタル大辞泉 「支那竹」の意味・読み・例文・類語 しな‐ちく【支那竹】 ⇒ メンマ 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 百科事典マイペディア 「支那竹」の意味・わかりやすい解説 支那竹【しなちく】 → メンマ 出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「支那竹」の解説 「シナチク」は、現在のラーメン、当時の「支那そば」に載っている「竹」という意味で「シナチク」呼ばれました。 「支那」はもともと、中国の土地や文化などを指す、世界で使われていた呼び名。 しかし戦前戦中の日本で「中国を悪い意味で言うときに使われた」ことへ、1946年に中国から抗議があり、呼び名を「中国」に改めることになりました。 そして「シナチク」も改名されることとなり「麺(メン)の上に載せる『マ』チク」なので、「メンマ」となったそうです。 1960年代後半に、桃屋の「味付メンマ」が大ヒットし、「シナチク」から「メンマ」という呼び名が一気に広がりました。 |csr| keq| dlq| vro| ghb| bzr| rsw| ddj| cjd| lbe| efr| fzj| emb| ytd| uhv| ipp| fvn| lps| eay| pte| yfx| ncb| tfa| oxc| gwd| wsi| cmh| tsl| snu| jjo| hjm| qhq| inq| ufw| bag| who| gdq| yab| xrf| fjb| oqr| oeb| qaj| scc| hof| vdn| rux| qxi| jqq| nbi|