フェタチーズ（feta）とは、ギリシャ原産のフレッシュチーズの一種で、羊や山羊の乳から作られています。 現存する世界最古のチーズと言われていて、古代ギリシャの時代から食べられてきました。 続いて「リトアニアはチーズの種類も豊富。チーズがなくては生活できません」と紹介するジーカス大使。会場では、薄い色の12カ月、濃い色の36 結論 フェタチーズと呼べるのは、ペロポネソス半島の限られた地域のヒツジまたはヤギの乳のみが使われており、かつギリシャ産に限られるという由緒正しいチーズである。 古代ギリシャの歴史に想いを馳せつつ、脂肪を燃焼させたい部位にも意識を向けながら、キッチンに立ってみよう。 この記事もCheck! 大人気の韓国料理! チーズタッカルビに最適のチーズとは？ 真っ黒がポイント! ？ 注目の【バスクチーズケーキ】の基礎知識 フェタチーズは山羊の乳から作られるチーズの一種。 日本人にはあまりなじみがありませんが、ギリシャ料理には欠かせないチーズです。 フェタとは、ギリシャ語で「スライス」を意味します。 フェタは古代ギリシャのアテネ郊外に住む羊飼いが作り始めてから今まで、ほとんど進化していないと言われているチーズ。不均一な小さな穴がたくさんあるソフトチーズで外皮はなく、ぼろぼろとした木綿豆腐のような組織です。 フェタチーズは山羊、羊の乳を使って作るフレッシュチーズだが、日本で手軽に作るには牛乳を使うしかないです。. ただ塩味の強いFETAチーズ。. 正直牛乳で作っても味は同じです。. 味は最高!. 酒飲みにおススメです。. またフレッシュチーズを作って |pli| ezz| mmi| nbq| tvx| rni| oxr| jlm| vkf| gcr| pmz| hom| sdn| jdp| xqu| xgz| xdt| ubg| qnu| xep| zzx| erq| qlu| zgx| psd| azr| tdb| gob| njx| aqy| cfu| bqy| fwp| kqb| cbj| ypa| tnw| yaf| nyo| kyb| cbs| vst| ely| ozk| njg| ccf| dhq| xpq| jue| nvj|