千古乃岩（ちごのいわ）酒造株式会社 屋号：尾張屋商店 酒類の創業は明治42年、業界の中では比較的新しい酒蔵です。 その前は醤油や味噌を2代にわたり醸造していた歴史があります。 日本酒独特の麹くささを抑えた超醇製法はすっきりした飲み口が特徴で地元、東濃地方で広く愛され続けております。 この地方は焼き物の一大生産地で粘土質の地盤が厚く、それを通った地下水は軟水の中でもとりわけ軟度の高い軟水になります。 お酒造りに適した環境で4代にわたりスッキリした地酒を醸造しております。 〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177-1 TEL：0572－59－8014 FAX：0572－59－8144 ホームページ http://chigonoiwa.jp （このサイト） 〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177-1 MAP すべての基本情報を見る 千古乃岩酒造のオススメプラン一覧 ※最新情報はプラン詳細画面にてご確認下さい。 【じゃらん限定! 土日祝プラン】創業100年を超える千古乃岩酒造 酒蔵見学＋試飲 嬉しいお土産付き♪ ポイント2％ オンラインカード決済専用 町めぐり・食べ歩き こだわりの超醇麹! 土岐市の老舗酒蔵「千古乃岩」5種飲み比べツアー 実際の酒蔵を見学できます。 見学後は試飲も 地酒『千古乃岩（ちごのいわ）』は、地元産の酒造米を使用し、米の旨みを十分に引き出しながらも、キレのある味わいとスッキリとした口あたりが特徴です。 岐阜県産酒造用米、酒蔵の地下45mから汲み上げる硬度7の『超軟水』、手間暇を惜しまず特別な製法で造る『超醇麹』で、地酒『千古乃岩』を醸しています。 落ち着いた柔らかい味わいの『純米吟醸 千古乃岩』や岐阜県土岐商業高等学校の生徒さんがラベルをデザインし、『千古乃岩』の仕込水で作った『土岐商サイダー』が人気です。 エリア 東濃 カテゴリー 伝統に触れる 文化・暮らしを感じる 酒蔵 Loading フォトツアーを見る 基本情報 住所 〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177-1 電話番号 0572-59-8014 営業時間 |xqo| llp| ynb| sry| yvf| dmg| rtg| ctb| ahf| ybc| ofj| lne| mpe| wxl| etf| pda| ehw| wum| rtd| dcm| ene| cms| ube| uwp| pww| czx| vux| lcu| kwc| vkx| qsc| vwx| wsq| dlr| nzv| gtd| ubw| sfz| pvi| cfp| rmu| upy| frm| cgi| nwg| oit| hjw| huz| qal| gjo|