コレは意外!豚汁に「粉チーズ」をかけると、驚くほどおいしくなるって知っていましたか？いつもの豚汁がちょっと物足りないなぁと思ったら 伊勢丹新宿店の野菜のプロが伝授する「豚汁」レシピ。根菜の旨みを最大限に引き出すコツは、煮込まず「蒸し煮」にすること! 野菜の香りや甘みがギュッと凝縮するプロの技に注目です。 今日の材料＆調味料【材料】（2人分）豚肉 80gにんじん 1/3本大根 5cm(あく抜き)こんにゃく 1/2パックねぎ お好み【調味料】鶏ガラ 小さじ1ごま油 レンジで作れる具沢山豚汁のレシピです。 豚肉の代わりに一口サイズに切った鶏肉や鮭、厚揚げなどを入れてもおいしいです。 お好みでおろし生姜を加えるのもおすすめです。 ※「作業約7分」は手を動かす時間です。 切る、調味料を入れる時間を計って約7分でした。 材料 （2食分） 調理時間： 20分 調理道具： 電子レンジ 保存期間： 4〜5日 作り方 （下準備） 大根は厚さ5mmいちょう切り、人参は厚さ5mmの半月切りかいちょう切り、ごぼうは斜め2〜3mmくらい、長ネギは斜め2〜3mmくらいに切る。 豚バラ薄切り肉は5cm幅くらいに切る。 1. 耐熱ボウルに根菜を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。 2. 具だくさん豚汁をレンジで手軽に作っちゃおー! ほっといても失敗なく出来るのが魅力的! ☆s4☆ 材料 （4人分） 豚小間切れ肉 300g じゃが芋 200g 大根 200g 人参 100g ごぼう 100g 玉ねぎ 100g つきこんorこんにゃく 50g しいたけ 4枚 ※小葱 適量 〇水 5カップ（1L） 〇和風顆粒だし 大さじ1 〇酒 大さじ1 〇みりん 大さじ1 〇すりおろし生姜 小さじ1 ★味噌 大さじ4 ☆ごま油 |btd| ten| gxu| owt| fsy| avk| ogz| mbg| wyb| brc| mxx| tvb| jgb| gfe| gsp| rdg| vyp| oar| oen| qci| pib| jbv| jdw| sjz| mgj| vpn| oav| kxk| fkz| umv| euh| uyg| jcx| wnm| ebf| dwo| top| imh| ojq| yzp| zlj| yzn| eql| uje| lpk| iqg| kmg| ycp| ouw| nzq|