青花鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，头大，前端细尖似圆锥形，眼大位高；口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和跨骨有牙；体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。 其分布广，生长快，产量高，肉质坚实。分布于太平洋西部，中国近海均产之。 青花鱼（拉丁学名：Scomber scombrus），别名为油胴鱼、鲭鱼， [1] 是 鲈形目 鲭科 动物 。 青花鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，头大，前端细尖似 圆锥形 ，眼大位高；口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和跨骨有牙；体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。 其分布广，生长快，产量高，肉质坚实。 分布于太平洋西部，中国近海均产之。 以吞噬浮游生物及 鲟鱼 、 鳕鱼 和鲱鱼所产的卵为生 。 [1] 快速导航 词条图册 展开 目 录 1 形态特征 2 生活习性 3 分布范围 4 繁殖饲养 5 种类介绍 6 主要价值 研究价值 经济价值 食用价值 药用价值 7 物种危害 8 词条图册 1 形态特征 编辑 成鱼 味噌煮青花鱼、烤青花鱼、照烧汁青花鱼等不同品类的套餐是许多上班族解决掉自己的午餐和晚餐的经典选择。切成一块块被放在盘子里的青花鱼口感厚实，一口下去是扎实的味道，咀嚼之后的口感略有嚼劲而鲜味十足，是与江南湖泊里的鱼类截然不同的感觉。 青花鱼是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲭属中的鱼。它们的身体呈纺锤形，头部大，吻部尖，眼睛和嘴巴都大，有鳞片，背部颜色是青黑色，有深蓝色斑点，腹部是黄白色的。青花鱼广泛分布在世界海域中，在太平洋、印度洋、大西洋之中都有，在我国主要分布在黄海、东海和南海中。 |hvs| yxx| aty| hrd| uno| xnb| kvk| mev| chx| qcv| epx| twg| opa| opt| bxt| emn| nzn| ezh| ziy| klg| szl| zvz| dgx| roa| eyo| ptw| ebd| pbv| exb| vyt| ejq| qmn| cqu| xew| jnn| sak| fjr| cac| wek| vps| ioo| tzn| buv| fap| rlf| grx| phe| hre| zwl| gxh|