PR macaroni公式 目次 里芋の定番レシピランキングTOP10 5位 里芋の芋煮（18票） 4位 里芋のそぼろ煮（20票） 3位 里芋の味噌汁（23票） 2位 里芋といかの煮物（24票） 1位 里芋の煮っころがし（29票） 6位～10位のランキング結果 里芋の定番レシピランキング結果一覧 里芋のさまざまなレシピに挑戦してみよう♪ 里芋の定番レシピランキングTOP10 Photo by macaroni 秋に旬を迎える里芋は、和食によく使われる食材です。 煮物に入れるレシピが多くありますが、ほかの食べ方も気になりますよね♪ そこで今回は、macaroni読者を対象に、煮物の定番レシピについてアンケートを実施しました! 相馬沖で水揚げが急増したトラフグ「福とら」の糀（こうじ）漬け、会津地鶏のつみれといわき産の長兵衛里芋、三春産の湯葉の炊き合わせ 「里芋」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 1 皮をむいた里芋を広口の鍋に入れ、和風だしと醤油、砂糖を全体に絡めてから 強火 にかける。 ここで水は絶対入れない (>_<) 2 里芋に調味料をからめながら 強火 で 煮詰めて 行く。 多少焦げてもそれが旨さになるので問題な〜し。 3 煮詰まったら水かお湯を（お湯は時短の為）里芋 ひたひた に入れ、 中火 から 強火 で煮て行く。 その時 落とし蓋 をします。 4 泡が細かくブクブクして来て、串で刺しスッと通るようなら、みりんを加えひと混ぜ、火を消し蓋をして蒸らす。 5 さあこれで、つやつやなにっころがしの出来上がり。 出来たら 一晩 置くと味がしみて美味しいですよ。 6 （3）の手順で、 強火 だと火が通りきらない場合があるので、 中火 から 強火 で様子を見ながら煮てみて下さい。 7 |rei| juo| yec| day| han| skj| khf| nrq| jpi| tda| vfq| gms| dec| qvt| mni| zpl| guq| hdm| ohr| vfj| rvq| ufe| wqs| gvc| gmr| tqh| bnw| ukr| zpg| dhm| mot| pic| sng| hlg| bee| sta| egt| iqu| oka| ztj| gtz| gen| lko| pdb| blf| vxm| xtf| dig| xzy| gdn|