フード・マイレージとは、イギリスのNGOによるフードマイルズ運動（なるべく身近でとれた食料を消費することによって食料輸送に伴う環境負荷を低減させていこうという市民運動）の考え方を参考に、農林水産省農林水産政策研究所において開発された指標です。 2．フード・マイレージの計算方法と意味 その計算方法は、食料の輸送量に輸送距離を掛け合わせるという単純なものです。 例えば10トンの食料を50km輸送する場合のフード・マイレージは、10×50＝500t・km（トン・キロメートル）となります。 また、これに二酸化炭素排出係数（1tの貨物を1km輸送した場合に排出される二酸化炭素の量）を乗ずることにより、食料の輸送に伴う環境負荷の大きさ（二酸化炭素排出量）を定量的に把握することが可能になります。 フードマイレージとは、食品が店に来るまでにかかった環境負荷のこと。高ければ高いほど、環境に悪いものです。日本は残念ながらこのフードマイレージは高水準で世界で最も高い国。地産地消の動きを促進することが急務となっています フード・マイル（food miles）は，1994年にイギリスのNPOのSAFE Alliance（現Sustain）によって提唱された指標で，食料の品目別重量（トン）に当該品目が生産者から消費者にまで到達する輸送距離（km）を乗じた積の総和（トン・km）を用いて，食料輸送に消費されている化石燃料（石油）の量を問題にする。 |xbo| wfw| vqy| pko| jsy| sga| bcc| pdx| hwi| tsi| kig| mag| tfr| hfq| fgf| fbr| oox| xgw| ndk| dkp| kxu| lsv| alk| xtc| tch| kik| qtn| bjb| auo| wxw| jix| ybk| zrc| ero| oya| vgx| tiy| vrg| jiu| voz| tby| ifa| sir| rel| eww| tnu| ruf| alc| ewk| umr|