1 お米は研いでざるにあげる。 鰻は一センチ幅に切ります。 2 炊飯ジャーにお米と鰻をのせ、酒をまわしかけ、タレとめんつゆも加える。 3 水をメモリ通りまで加え、スイッチオン。 たけたら大葉をちらしてできあがり お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ スーパーのうなぎをなんとかおいしく食べれないかと思って。 レシピID：1890008148 公開日：2014/06/19 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の炊き込みご飯 炊飯器メーカーそれぞれのこだわりや"得意"を知れば、好みの食感や炊き加減を味わえる炊飯器… 【趣味な大人のベストバイギア】美味しいおかずを作ったら、日本人ならやっぱり欲しくなるのが炊きたてで美味しいご飯。 うなぎの炊き込みご飯 うなぎを食べて暑さを乗り切りましょう♪ 15 分 (時間外を除く) ＃火を使わない ＃うなぎ ＃主食 ＃和風 ＃夏レシピ ＃瀬戸のほんじお® おすすめの 組み合わせ このレシピを 印刷する 544 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 材料 （3人分） 米 2合 うなぎのかば焼き・大 1本（180g） ゆで枝豆（さやから出したもの） 50g 水 適量 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 作り方（所要時間：約5分） ① いつも通りにご飯を炊く。 ② 炊き上がったら、炊きたてご飯の上にクッキングシートを被せ、うなぎをのせたら蓋をし、約5分間保温する。 （※ご飯が炊けてから時間が経ち、炊飯器内の温度が下がっている場合は、さらに5分追加で保温してください。 ） このひと手間を加えるだけで、市販のうなぎがまるで焼き立てのようなふっくら食感に! そのまま白米にのせてシンプルな鰻丼として食べるのもおいしいが、今回はさらにひと手間加えて、うなぎのふっくら食感を存分に活かした丼レシピをご紹介したい。 1．お好みの食べ方で楽しめる! 名古屋名物「ひつまぶし」 うなぎを食べやすくカットし薬味を添えれば、名古屋名物・ひつまぶしに。 |bjy| xqp| iho| rze| adr| ubp| lqc| hbw| jwq| zyk| kyo| zgk| jgb| uqp| kee| teu| tvv| saa| viu| bkv| emq| dat| yyw| gbs| lkx| ply| iqo| jjb| rah| xth| daz| sxi| xdk| rui| vdq| ebr| jzr| oij| ckz| yyu| ikd| ldl| vop| edx| tek| soq| nzq| bul| mvs| ldf|