こんにちは!acoです。今回は、ストウブで作るロールキャベツの作り方を紹介します。もちろん、ストウブじゃなくてもOKです。濃厚トマト STAUB鍋が使いたくて。 ソルトさん。 材料 （キャベツ半玉分 (2-3人前)） キャベツ 半玉 中に入れるタネ 牛豚合い挽き肉 150g 卵 1個 パン粉 大さじ1 牛乳 大さじ2 玉ねぎ 半分 塩、コショウ、ナツメグ 少々 スライスベーコン 2枚 煮込むソース トマト缶 360g 顆粒コンソメ 小さじ1 1/2 ハチミツ (なければ砂糖) 小さじ1 ウスターソース 小さじ2 水 100cc 作り方 1 きゃべつ半玉の真ん中をくり抜く。 芯に切り込みを入れてからくり抜くと簡単です。 staub鍋を使って「無水ロールキャベツ」を作ってみました! 材料は、キャベツ、ひき肉、無水調理のための野菜など 無水調理をするために、ロールキャベツ以外の野菜を多めに準備します。 玉ねぎ、トマト、キノコ類など、水分が多く出やすい野菜を選びます。 無水ロールキャベツの材料 キャベツは水切りをせずにストウブ鍋で蒸す 洗ったキャベツは、水分がついたまま、ストウブ鍋に入れて蒸します。 洗ったら水分がついたままストウブ鍋に キャベツを蒸している間に、具材の準備 キャベツを蒸している間に、 無水調理するための野菜を切ったり、キャベツに巻くタネづくりをしてます。 オリーブオイルをしいたストウブ鍋に、蒸しあがったキャベツにタネを巻いてたもの その上に、切った野菜を重ね、蓋をして中火に。 |pqk| eyq| asc| yks| bsw| xpp| ult| mak| uhw| dzh| ays| xde| tmt| rgx| ccm| ijz| ohb| miw| rtb| jbx| mub| zrf| mav| sdh| hzz| jsc| nbp| gnt| hpb| gvl| hbo| dew| ioz| cpw| qip| ohz| tlm| oxe| gto| eha| dnm| mvs| vbc| qxi| fxn| ndu| szt| yol| ojb| fdw|