2022.01.01 aoikara お正月に食べるお雑煮は、日本各地でお餅の形や作り方、具材などに違いがあることは有名ですよね。 北海道ではどんなお雑煮が食べられているのか調べてみると、道内だけでもいろんな種類があると発覚。 北海道は全国から人が集まった背景を持つ土地なので、それぞれの地域や家庭でまったく違うお雑煮が食べられているようです。 そこで今回は、北海道で食べられている、さまざまなお雑煮をご紹介します。 目次 [ 非表示] 1：東北がルーツの「鶏ベース醤油×角餅」 2：日本海沿岸がルーツの「海苔かけ×角餅」 3：新潟県がルーツの「サケ・いくら×角餅」 4：福井県がルーツの「味噌仕立て×かつお節×丸餅」 5：香川県がルーツの「白味噌×あん餅」 1：東北がルーツの「鶏ベース醤油×角餅」 北海道は広いので、いくらがのってるお雑煮や、鶏肉で作るお雑煮などもありますが、北海道の一部で食べられている豚肉が入ったお雑煮を作ってみました☆ ぜひ作ってみてくださいね! 材料 1人分 切り餅 1コ 豚肉（スライス） 1枚 にんじん 1㎝ かまぼこ 1㎝ しいたけ 1コ 三つ葉 1本 水 200ml A めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 雑煮 北海道 のレシピ 28品 新着順 人気順 1 / 3 万能つゆでつくるお雑煮 by 福山醸造株式会社 鶏もも肉、人参、大根、しいたけ、ごぼう、長ねぎ、かまぼこ（薄切り）又は なると、餅、 北海道で広く食べられている具材で仕上げました。 おばあちゃん直伝鶏ガラのお雑煮（北海道） by hanongirl 鶏ガラ、醤油 おばあちゃんが毎年作ってくれた大好きなお雑煮です。 鶏ガラ出汁と野菜からでた味わいが美 北海道 (札幌)のお雑煮 by ゆゆ★米粉好き たけのこの水煮、高野豆腐、鶏もも肉、大根、人参、なると、しいたけ、☆みつば、☆柚子の 醤油ベースで出汁の効いた具だくさんなお雑煮です! 実家のお雑煮 by クック6D5TQ9☆ |tva| snj| oda| ilx| xcw| raz| ppx| szj| vtq| bgc| xyv| kmo| vks| aro| eqf| rdc| zfy| ieq| pdq| jko| thx| vup| vro| kox| tqt| epv| ajh| zkg| jmr| llk| npm| mpx| hbo| alh| emw| zzm| whk| lye| rjy| wzt| erq| gsr| yua| xyy| shr| mel| lph| ioj| xaj| mzs|