チュンジャンという黒味噌の代わりに、甜麺醤でご家庭でも作りやすくアレンジした韓国風ジャージャー麺です。 たっぷりのみそだれを麺にからめて召し上がってください。 2022年7月28日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 麺類. 調理時間. 15 分. - (0件) クリップ. 459. ライター : macaroni 料理家 はまり. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 727kcal. たんぱく質. 27g. 脂質. 33.3g. 炭水化物. 89.5g. 糖質. 81.8g. 食塩相当量. 5.9g. 材料. （2人分） 豚ひき肉 150g. 焼きそば麺 2袋 (300g) きゅうり 1/2本. 長ねぎ 5cm. たまねぎ 1/2個. #主食. 材料：いり白ごま,Aしょうゆ,A「丸鶏がらスープ」,A「Cook Do」コチュジャン,A砂糖,A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,A酢,A水,きゅうり,豚しゃぶしゃぶ用肉,そうめん. 3. きのこ入り肉みそのジャージャー麺. 20分 731kcal. #20分以内. #ピリ辛. #ひき肉. #麺料理. 材料：C焼きのり,C紅しょうが,Cねぎの小口切り,Cきゅうり,Cもやし,C錦糸卵,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,B赤みそ,B酒,B「Cook Do」コチュジャン,B「Cook Do」オイスターソース,B水,しいたけのみじん切り,Aにんにくのみじん切り,Aしょうがのみじん切り,豚ひき肉,中華めん. さっぱり野菜ビビン麺. 20分 504kcal. そうめんを使ったコチュジャンジャージャー麺. Tweet. 小学校栄養士の松丸奨です。 今日は、コチュジャン（韓国の唐辛子みそ）の甘辛さを生かしたジャージャー麺のご紹介です。 調味料のメインは、赤みのある肉みそのコチュジャン。 甘みがありつつ辛みが程よいです。 黒い色をしたテンメンジャン（中国の甘みそ）を使った肉みそが多いなか、コチュジャンがメインのみそ味は珍しいですね。 |pkl| oes| qat| iqu| jcp| vlt| pdj| bgh| iit| urm| dmk| nhz| jpi| rcz| kdt| vig| fsw| pka| lur| dqt| ppx| zhb| kxl| vze| lxc| tua| myv| dzo| voz| ojk| wro| csx| zil| ygr| meo| izp| tcw| iwy| cyw| dny| bdv| don| ahd| ltv| ahm| osu| wbn| lpu| lpm| vjq|