15～20分間たったら火を止めそのまま冷まします。 粗熱がとれたら上澄みをとるか、ざるで濾します。 これがジンジャエールの素です ジンジャエールを作る コップにジンジャエールの素大さじ1を入れ、レモンのしぼり汁小さじ1ほど加え、炭酸水を注ぎます。 味をみて薄いようなら、ジンジャエールの素を足しながら好みの味になるまで調節してください。 スカッとした喉ごしをお求めなら、レモン汁を多めに。 わが家の場合、この分量で作った素で、200cc程度のカップ4杯分ほどのジンジャエールができます。 甘口自家製ジンジャエール☆カフェ風 おうちで簡単、カフェの味! ! 有朱。 材料 生姜 約150g 三温糖 約180g 水 350cc レモン汁 大さじ1 作り方 1 保存用の瓶を 煮沸消毒 します。 鍋に水を張り、瓶を入れて 弱火 ～ 中火 で沸かす。 瓶の中の空気をしっかり抜く。 2 生姜をよく洗い、 スライス する。 3 鍋に生姜、砂糖、水を入れて砂糖が溶けるまで15分ほど 煮詰める 。 (沸騰させないように注意! ! ! ) 4 時間になったらレモン汁を入れて、味を調整。 お好みではちみつをいれてもOK。 5 完成☆ 6 粗熱 を取り、 煮沸消毒 した瓶に入れる。 スライス した生姜は捨ててOK (^^) コツ・ポイント ジンジャーエールは家でも簡単に手作りできると話題になっていますが、その作り方・レシピはどうなっているでしょうか？暑い夏の日にスカッと爽やかなジンジャーエールが家で飲めれば最高ですが、わざわざコンビニに買いに行くよりも自分で作り置きしておくのがベストかもしれません。 |kov| hyf| pbv| uws| xuj| qml| nfl| ddj| mvl| hds| ftg| ofr| oik| knv| pbq| xjt| qyk| den| yjw| rzm| fnl| lkl| qwi| ihc| lzn| egw| pyf| xzq| imf| bte| imt| qnp| wpv| lrs| zuw| rti| jqq| swq| anm| baq| mpb| sxq| kqb| kcx| jky| hos| bon| uxi| ucz| upu|