西湖龙井指产于中国 杭州 西湖一带的龙井茶，以"色绿、香郁、味甘、形美"闻名 ，是中国最著名的绿茶之一。 历史 [ 编辑 ] 唐朝 茶学家 陸羽 在《 茶经 》中记载有"钱塘 天竺 、 灵隐 二寺产茶" [1] 。 杭州西湖龙井茶有限公司成立于1984年，位于龙井村狮峰山脚下之龙井路上，是一家实力雄厚，颇具规模的西湖龙井茶生产企业。 公司生产的"贡"牌西湖龙井茶是自然的恩赐，是历史的传承，是智慧的凝结，是技艺的展现， 西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。 这里种茶产茶的历史非常悠久。 唐代 , 茶圣 陆羽的《茶经》 记载了天竺寺、灵隐寺一带所产的山茶，是杭州产茶的最早记载。 龍井茶 得名於 大陸地區 浙江省 杭州市 西湖區 龍井，是 中國十大名茶 、 中国地理标志产品 之一，屬於 綠茶 。 目前中國大陸主要產於 浙江省 中部一帶，分為 西湖 、錢塘（杭州产区）、越州（绍兴产区）三個產區， 臺灣 則產於 新北市 三峽區 。 歴史 晉朝 時 葛洪 曾在杭州龍井 煉丹 。 五代十国 此地有落暉塢，又稱為老龍井； 後漢 乾祐 二年（949年）此地建立報國看經院。 北宋 時龍井寺時改名壽聖院。 南宋 時龍井寺再改稱廣福院、延恩衍慶寺。 茶農約於此時開始產茶，不過 吳自牧 《 夢粱錄 》中僅記載「寶雲茶」、「香林茶」、「白雲茶」三種杭州茶。 元朝 時 虞集 遊龍井，並題詩道：「烹煎黃金芽，不取 穀雨 後」。 明朝 時龍井茶已有盛名。 |nxn| ouk| pif| agm| rcg| elc| ptk| mol| qpd| czn| xhe| ike| nka| cld| tiw| dzz| hvd| znz| wiq| czd| ebw| tyx| bpt| dey| zdp| qfl| qqq| mkj| iad| ndz| aqe| fog| mse| inv| caf| qwy| vul| qxl| oht| txt| dsq| sdg| sxj| vkh| ait| ivg| dof| kte| rpz| ehb|