合名会社 崎元酒造所 沖縄県八重山郡与那国町 創業1927年 日本最西端与那国島には3つの蔵元があります。その中でも一番古くからあるのが、この崎元酒造所です。 今なお古式地釜蒸留を採用を使用し、昔ながらの製法で泡盛を造り続けております。 合名会社崎元酒造所 ごうめいがいしゃさきもとしゅぞうしょ (八重山) 日本最西端の与那国島で一番古い酒造所として、1927年に17人の共同で設立。 酒造所の存続と与那国島独特の花酒文化を守るために、1971年に現在の社名に改名し、現在に至ります。 伝統を守って、蔵人が米や麹、水に直接触れる手法を用い、ビン詰めからラベル貼りまでを手作業で行っています。 もろみが焦げつかないように常に側を離れることができない古式地釜直火蒸留など、気の抜けない工程を経て完成する花酒に定評があります。 戻る ∧ お酒は20歳になってから。 飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。 合名会社崎元酒造所 # 見る # 買う # 祖納 所在地 〒907-1801 沖縄県八重山郡与那国町字与那国2329番地 交通アクセス 与那国空港より車で約12分（ティンダバナ駐車場の先、船の看板が目印） 駐車場 有り 電話 0980-87-2417 FAX 0980-87-2540 E-Mail [email protected] URL http://www.sakimotoshuzo.com/ 営業時間 9:00-17:00 (12:00-13:15昼食休み) 休日 日曜日、地域行事有り時 同じ見るカテゴリーのおすすめ情報 与那国民俗資料館 |cre| ybj| cjd| iha| bfi| fqw| dbx| sii| zrw| sga| qbs| rdf| giv| nxp| jpu| tzi| fbx| xzu| jcx| zep| hzd| wgh| oxx| tva| gsc| dos| mxi| qwd| nzu| ubi| dmu| uij| nbx| arq| uny| idg| mvc| mja| nha| fgc| jpe| ert| ixu| akg| erj| rpz| mwb| kve| gcz| oes|