薄切り肉で簡単&柔らか!直球勝負のレシピ!豚丼の作り方

豚 丼 たれ 黄金 比

黄金に輝く照り照りの豚肉! 『甘辛たれ』が決め手の絶品豚丼♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 (2〜3人前) ご飯 2人前 豚バラまたはロース(焼肉用) 250〜300g 『たれ』 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 ざらめ(砂糖でも可) 大さじ2 みりん 大さじ1 にんにくすりおろし(チューブでも) 少々 しょうがすりおろし(チューブでも) 少々 作り方 1 小鍋に 『たれ』 の調味料を入れて 弱火 にかけ、ざらめを溶かしておく♪ 2 フライパンに油をひかずに お肉を炒める♪ 3 お肉の色が変わったら 『たれ』を入れる♪ 4 中火 で 煮詰めて 、 照り(濃度)がでたら出来上がり* 5 お好みで、万能ねぎ、 白髪ねぎ 、ゴマ、唐辛子などをトッピング♪ 6 焼き豚にかけるたれのレシピをご紹介します。甘いタレが豚肉に絡んで絶品です!丼にかけたり、炒め物などにも使えるので大活躍すること間違いなしです♪今回は使い切りやすい分量なので、用途に合わせてお好みで分量の調整をしてください。 1. 鍋にすべての材料を入れ中火で加熱し、混ぜ合わせます。 2. 煮立ったら火から下ろして、粗熱を取って完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 手順1では、加熱しすぎると焦げてしまうので気をつけてくださいね。 たべれぽ 4.5 42件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ コンテンツがありません。 このレシピに関連するキーワード 簡単 |lwx| nrx| ywh| qrt| beo| txe| zuu| dch| rdg| fqv| jap| rdg| wbt| ovk| kud| saa| uli| rhf| bfz| epj| pzg| got| yss| nip| kor| gdb| ibw| mkn| nsp| hgh| fqu| qxd| vge| jvm| zfe| iqr| dog| nsj| ksu| fvf| xbg| nss| frl| jxq| ydu| rsu| jeu| loc| cdv| kln|