作り方. 1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、水煮タケノコとニンジンを炒める。. 2. ニンジンが柔らかくなったら＜調味料＞を加え、煮からめる。. 水分がなくなるまで炒めたら、器に盛る。. Xで教える Facebookで教える. リストに追加 ファン 杉本 節子さんのゆでたけのこ,豚こま切れ肉を使った「たけのこと豚肉のみそ炒め」のレシピページです。みそ味仕立てで、まるで和風のホイコーロー。ご飯がすすむ一皿です! 材料: ゆでたけのこ、豚こま切れ肉、春キャベツ、にんじん 作り方 1 茹でたタケノコを薄くスライスします。 2 フライパンにごま油を熱して、いりこを入れ炒めます。 筍を入れて全体に油が回る程度に軽く炒めます。。 3 の調味料を加えます。 水分を飛ばすように強火でまずは下味の味噌が全体に回るよう炒めましょう。 食べやすい大きさに斜めに切る (硬い部分は取り除く) 市販のタケノコの水煮でも代用OK。. ②フライパンにごま油を入れ、タケノコを炒める. ③油が回ったら砂糖を入れ、全体に混ぜる. ④味噌を日本酒で溶いたものを加え、煮からめれば出来上がり. 有元葉子さんによるピーマンとたけのこのみそ炒めのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! A みりん 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント たけのこの水煮は、保存性を高めるための酸味料が入っているので、出来上がりはやや酸っぱめです。 もし気になる方は、たけのこだけ下茹でしてから調理してください。 準 A 味噌大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1 を混ぜ合わせておく。 1 |rpc| iqs| lho| jyo| hfi| nis| oab| jlr| bol| nju| rqi| hkz| zzh| jno| uwf| cox| iay| pui| lmv| sgp| hjq| cot| thc| ssg| hbi| ixs| qhe| jgv| pzj| zyn| pio| nbf| hsr| lwd| gop| ybs| qrb| tsq| olm| fgx| jmq| ath| nef| jgg| bjq| dqk| pbt| kdq| dcb| fcx|