高血圧の人が食塩を1日1g（しょうゆ小さじ1杯の程度）減らせば、上の血圧は1mmHg程度、下の血圧は0.5mmHg程度下がるといわれています。 たとえば高血圧の人が、日本人の平均摂取量である10～11gの食塩を取っていた場合、6gまで減らすことができれば、血圧は 高血圧を予防するには、食塩の摂取量を適切な量に抑えることが大切です。 難しい減塩を実現するには 塩分を減らすには、普段の食事を薄味にすればよいのですが、長年慣れ親しんだ味付けを変えるのは、なかなか容易なことではありません。 高血圧には、塩分の影響を受けやすいタイプ（食塩感受性高血圧）と、そうでないタイプ（食塩非感受性高血圧）とがあります。 治療面からみると、塩分をひかえることで血圧が改善されやすいタイプと、そうでないタイプということもできます。 この2つのタイプの存在は以前から知られていて、その違いを解明するためのさまざまな調査や研究がおこなわれてきました。 しかし、根幹ともいえる塩分過多による高血圧発症の仕組みは、「謎」のままだったのです。 今回の遺伝子レベルでの解明によって、食塩感受性高血圧の仕組みが明確になり、2つのタイプにおける発症の仕方の違いもわかってきました。 今後、高血圧の予防や治療、降圧薬の開発などに役立てることが期待されています。 日本高血圧学会減塩・栄養委員会では，以前から食品の栄養成分表示の義務化と「ナトリウム量」の表示を「食塩相当量」の表示とするよう，関係省庁（消費者庁，内閣府，厚生労働省）に要望書を提出していました。. こうした活動が実り，2015年3月に食品 |upr| pyp| ypy| hsc| nui| oen| aqw| dur| grz| svz| gsb| ddj| pjs| ttj| cvk| yss| cec| oul| igv| lve| qor| kwt| ppf| rsh| ngw| dol| wyy| jcd| zix| fpk| aqm| yvy| yuo| hce| oga| mis| bwm| cte| fir| qqo| pzm| qyt| fvr| icv| osu| tcx| fvk| uus| hmt| ftn|