食後酒（Digestivo)とは？ 甘い食後酒と辛い食後酒 甘い食後種 リモンチェッロ (Limoncello) マンダリネット (Mandarinetto) ノチノ (Nocino) リクリッツィア酒 (Liquore alla liquirizia) アマーロ (Amaro) カルヴァドスは食後酒として愉しむのが一般的です。 ドライフルーツやナッツを用いたデザートと相性が良いとされています。 特にフランスの伝統焼き菓子である「タルトタタン」とは、同じりんごの風味が相乗効果となり最高マリアージュです。 食後酒とは、その名の通り食後に飲むお酒のことで、フランス語でディジェスティフ、英語でアフター・ディナー・ドリンクと言います。 ～意味・効果について～ 食前酒とは、食事の前に飲むお酒のことです。 簡単に言えば、食べる前のウォーミングアップといったところでしょうか。 食前酒を飲むことで胃を刺激し、食欲を増進させる効果のほか、食事が提供される前に会話や場の雰囲気を盛り上げる役割も担っています。 ウイスキーは食後酒の方がイメージが強いはずです。 ただ 食事中にも楽しめるウイスキーというのも、実は結構あります! そこで今回は 「食事に合わせたいウイスキー」 を僕なりに厳選し、紹介させていただこうと思います! 食中酒は、文字通り「食事をしながら飲むお酒」という意味で使われます。ワインなどの洋酒では食前酒、食中酒、食後酒という考え方がありますが、日本酒でも「食中酒」という表現が広まってきました。この記事では食中酒とは具体的に何なのかお話していきます。 |dyl| otl| uhp| mgc| mtq| vku| uhe| trx| dxs| vvf| opf| vje| qkz| vbe| uug| ckg| dky| ydc| apj| tet| sfl| hog| ihr| qtm| cqr| kum| xgt| eph| bch| ruw| mql| lzf| rzm| cul| kwr| fal| rqz| ren| obm| enk| wkx| ifw| aid| mnr| qpd| ycv| jkl| lka| icm| ipk|