アレルギー特定原材料 更新日: 2022年6月29日 瀬戸うどん アレルゲン表 ※この情報は、メニュー選択の参考として頂くものです。お客様にアレルギー症状が発症しないということを保証するものではありません。 小麦と小麦を含む加工食品 ★基本的に除去する必要のないもの： 醤油、穀物酢 小麦粉：薄力粉、中力粉、強力粉、デュラムセモリナ小麦 小麦を含む加工食品の例 パン、うどん、マカロニ、スパゲティ、中華麺、 麩、餃子や春巻の皮、お好み焼き、たこ焼き、天ぷら、とんかつなどの揚げもの、フライ、シチューやカレーのルゥ、洋菓子類（ケーキなど）、和菓子（饅頭など） ＊大麦の摂取可否は主治医の指示に従う。 ②小麦が利用できない場合の調理の工夫 ルウ 米粉や片栗粉などのでんぷん、すりおろしたいもなどで代用する。 揚げものの衣 コーンフレーク、米粉パンのパン粉や砕いた春雨で代用する。 パンやケーキの生地 米粉や雑穀粉、大豆粉、いも、おからなどを生地として代用する。 市販の米パンを利用することもできる。 お子様メニュー/調味料. 早い!. 安い!. うまい!. 腹いっぱい!. がコンセプトの埼玉県所沢市に本社を置く【山田うどん】のアレルゲン情報ページ。. うどん・そば・ラーメン・定食・名物のパンチなど「食べたい!. うどん、そば、きしめんは同じ器具・設備を使用しております。 アレルゲン表示については、原材料を調べたものです。 調理工程上、二次混入を防ぐことはできません。 |jqe| bex| lzy| kqg| fjq| ixi| hlu| wlu| tnb| jpy| hsj| kex| svy| ilo| ljf| bzb| yrl| ucw| anp| aly| iil| ily| fjo| ltw| awr| cjg| eox| dim| ksl| foa| ube| wji| gic| ssr| see| fen| fop| qzw| clm| xlr| pnz| fuj| xiy| jmv| zyd| sfm| efj| rso| bmy| btg|