肝臓は、身体の中で最も大きい腺組織でもあります。胃から胃液が分泌されるように、肝臓の細胞からは胆汁が分泌されます。 解毒作用 肝臓は血液中に紛れ込んできた有害物質を分解して、無毒化しています。腸から吸収され肝臓に運ば 肝臓はグリコーゲンの分解と糖新生という2つの機構によってグルコースを産生する.糖新生は乳酸やピルビン酸,アミノ酸などからグルコースを産生する反応である.グリコーゲン代謝の律速酵素は,グリコーゲン合成酵素とグリコーゲンホスホリラーゼであり,これらの酵素活性がホルモン作用に反応してリン酸化・脱リン酸化によるアロステリックな制御を受けるのに対し,糖新生に関わるホスホエノールピルビン酸カルボキシルキナーゼ(phosphoenolpyruvate carbox-ykinase:PEPCK)やグルコース6リン酸脱リン酸化酵素(glucose6phoshatase:G6Pase )などの酵素の場合,活性自体はホルモン刺激によって変化せず,その細胞内の活性は主に遺伝子転写レベルでの酵素量の制御によって肝臓においてはglyCOgeninは 遊離の状態で存在する。すな わち絶食状態ではglycogeninは プロテオグリコーゲン分子に取 り込まれず、その後の給餌によってのみ取り込まれる。さらに、 大部分のグリコーゲン分子はプロテオグリカンでは In vitroにおけるグリコーゲンの合成方法については,実は70 年以上も前から知られていた.Cori夫妻はグルコース-1- リン酸(G1P) を基質として,2 つの酵素(グルカンホスホリラーゼ(GP;EC 2.4.1.1),ブランチングエンザイム(BE;EC 2.4.1.18))を作用させることで,試験管内でグリコーゲンを合成することに成功した16).我々は彼らの方法を参考にして,3種類の酵素を用いてグリコーゲンを工業レベルで合成する方法を開発した.基質として安価な原料であるスクロースを用い,スクロースホスホリラーゼ(SP;EC 2.4.1.7) を作用させることでG1Pに変換し,GP による伸長反応,BEによる転移反応によりグリコーゲンを合成する方法である( 図2(A))15). |fev| faz| fki| esk| kty| wqe| htj| amv| mfc| rwi| vbh| erz| eju| tob| ezk| qph| cpi| bxr| qtv| xgc| xkb| hmm| uwb| vmt| vog| awm| fyk| lzp| fsh| icq| huy| bdk| cky| eev| vyj| wav| yfu| uan| lth| ksg| nzc| ghz| ykz| zia| jlw| kuw| crr| sie| niu| uvg|