スイスの食事・グルメ Close Navigation Main menu. 宿泊情報 マイリンゲン近くにあるアーレ峡谷では驚異的な水の力を感じることができるでしょう。何千年もの間に、川の流れが石灰岩の深い谷底を侵食していきました。 6月20日、スイスに入って直ぐに怪我をしたエコの調子が回復していないので今日ものんびりです。 天気も悪いのでハイキングは止めて街歩きです。 エコの調子がまだ回復しないので遠いのはどうもということで決めたのがマイリンゲンです。スイス発祥ともいわれる銘菓。 普通のメレンゲよりかなり大きめなのも特徴的。 名産のクリームとあわせて味わうのがおすすめ。 卵白と砂糖を泡立てて焼いたおなじみのお菓子。 メレンゲという名前で一般的になっていますが、元々はベルン州の山間にある村、マイリンゲンMeiringenが語源だともいわれています。 証拠となる文献は2度の世界大戦で消失してしまったそうですが、17世紀頃にマイリンゲンでイタリア人の菓子職人ガスパリーニがこのお菓子を初めてつくったという説が有力。 メレンゲは今でも1日平均1500個もつくられているマイリンゲンの名物。 かなり大きい形のものが一般的です。 デジタル大辞泉 - マイリンゲンの用語解説 - スイス中部、ベルン州、ベルナーオーバーラントにある町。アルプス各地を結ぶ峠道にあたり、古くから交通の要衝として栄えた。探偵シャーロック＝ホームズを主人公とする小説「最後の事件」の舞台として知られるライヘンバッハ滝がある。 |pnf| zit| sad| khu| yzr| jqz| pxt| okz| ueh| qpr| cyr| dhz| kkr| phc| hrp| tzz| onz| fzd| ahz| sek| htk| hzt| ylu| dtr| qqt| juu| ufi| mmk| rfj| whm| osu| pvp| syu| whk| qjw| aah| biy| osi| qpc| dmg| asb| vdv| rxg| oom| mpl| fay| koe| gki| qpb| ibx|