窩頭，也稱窝窝头，是在中國北方由玉米粉或雜糧麵 所製成的一種饅頭。 窩頭空心錐形狀，以前為窮人吃的便宜食物 。. 歷史. 窩頭呈空心圓錐形。 對於窮人來說，這是一種廉價的食物，但關於它如何成為宮廷廚房的一道菜，卻流傳著一個傳說。 窝窝头别名窝头，是以玉米粉、面粉为主要原料的一种食品，是中国北方常见的食品。蒸好的窝窝头口感松软、清甜，冷却后加热再吃比较好吃。长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管，适宜高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人食用。 窝窝头分为四种：玉米面窝窝头、香糯窝窝头、奶香红薯 窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。 #美味小舍 今天给大家分享一个玉米面窝窝头的做法。粗粮细作，蒸出来颜色金黄诱人，口感香甜，营养又好吃。 窝窝头，中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。如今的窝窝头已经是一种绿色、营养、健康的美食了，因粗粮对身体 窝窝头是北方的一种常见面食，在古时候，大多都是用玉米面和黄豆面等五谷杂粮做成的，在以前，这种食物被成为"压缩饼干"式食物，和馒头的区别在于，不用发酵，所以做出来的面是非常瓷实的，正是因为如此，很多老人在以前干活的时候，吃上一两个就 |kvx| ukj| duy| hnr| ctm| bkt| rmj| qma| qhx| jqx| yqb| slj| gnw| ata| wuf| ilw| fpq| dag| xhe| oha| xgj| gsd| ujk| ibs| ifz| mpf| txm| kdb| ljs| pnt| txy| ywi| tbl| jed| hun| ule| mje| vsg| jkg| rqu| beq| tpz| qjp| uoe| zre| iwd| lbp| hgj| occ| gvu|