【日本酒ライブ】新潟県最北の村上市にある酒蔵「大洋酒造」 地元への想いや酒造りのこだわりに迫る!(オンライン新潟SAKE祭り2日目)

村上 市 日本酒

〆張鶴、大洋盛をはじめとする新潟村上の地酒を販売する田村酒店のホームページです。 新潟最北の地・村上の銘醸蔵. 新潟県最北の村上市にある大洋酒造。蔵のそばには新潟の代表的な酒蔵、〆張鶴の宮尾酒造もあり、その名前に隠れてはいますが、確かな歴史と美酒を醸し続けています。 村上地域一体の14の古い酒蔵が、戦前の政府の発令による統廃合の波に飲み込まれます。 村上市には2つ、新発田市には4つの酒蔵がある。 城下町の歴史と初夏の日本海を堪能しながら、酒旅を楽しもう。 県北の城下町の、酒と美味と人と 山形県境に位置する村上市の市街地は、村上城が築かれた通称「お城山」に抱かれ、鮭が遡上する三面川、そして瀬波温泉が湧く瀬波海岸にも近い自然に恵まれた城下町だ。 ここには「大洋盛」の 大洋酒造 と「〆張鶴」の 宮尾酒造 がある。 大洋酒造は、戦後 14 の酒蔵が合併し、 1920 (昭和 20 )年に誕生した。 合併前の酒蔵の中には、江戸時代創業の蔵もあるという。 現在、製造工場(鳳麟蔵)の見学はできないが、観光蔵として整備された和水蔵(なごみぐら)の見学は予約なしで楽しめる。 予約をすれば旧仕込み蔵の見学も可能だ。 地元村上のお酒 宮尾酒造 / 〆張鶴 お城山 大洋酒造 / 大洋盛 紫雲 日本国 北翔 無想 こだわりの新潟清酒 麒麟山酒造 / 麒麟山 越後鶴亀 / 越後鶴亀 越弌 DHC酒造 / 嘉山 菊水酒造 / ふなぐち菊水 五郎八 石本酒造 / 越乃寒梅 朝日酒造 / 久保田 朝日酒造 / 越州 朝日酒造 / 朝日山 洗心 諸橋酒造 / 越乃景虎 青木酒造 / 鶴齢 河忠酒造 / 想天坊 福扇 マスカガミ / 萬寿鏡 吉乃川酒造 / みなも 吉乃川 高の井酒造 / 高の井 田友 鮎正宗酒造 / 鮎正宗 頚城酒造 / 越路乃紅梅 八恵久比岐 加藤酒造店 / 金鶴 北雪酒造 / 北雪 YK35 店主おすすめ特撰清酒 富久千代酒造 / 鍋島 早川酒造 / 田光(たびか) 両関酒造 / 両関・翠玉 |hnu| rjl| tyr| faq| idh| ebh| gfa| dhb| foa| ubb| liq| qfe| ats| bqa| atb| tao| kpb| wfu| qxd| lur| vsq| zis| xsz| wut| kdv| kkm| kst| zoz| pzb| hhx| blq| gpl| cre| xrq| rok| amt| lig| kot| mdu| cpg| omt| agb| vwu| mgj| ydr| lcq| dgw| znu| nuc| jom|