簡単ピリ辛麻婆白菜 白菜を麻婆味に炒めた一品です。 少し濃いめの味付けで白菜がたっぷり食べられます! 25分 192Kcal レシピ制作: 森岡 恵 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 副菜 ワカメとニンジンのナムル スープ・汁 エノキと卵豆腐のスープ おいしい! (559) 白菜の葉元を加えて油がまわるまで炒め、白菜の葉先も加えてさっと炒め、煮汁の材料を加える。煮立ったらふたをし、弱火でときどき混ぜながら白菜がやわらかくなるまで10～15分煮る。 トロトロ白菜が美味しい麻婆白菜です^ ^ 無水調理で旨味が凝縮! ! ご飯にかけても美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に 材料 4人分 豚ひき肉 300g 白菜 1/4玉 A 豆板醬 小さじ2 A 味噌・オイスターソース・鶏ガラスープの素・砂糖 各大さじ1 A にんにくチューブ・生姜チューブ 各大さじ1 A 酒・みりん 各大さじ2 B 片栗粉 大さじ1 B 水 大さじ2 ごま油 適量 ごま 白菜を買ったはいいけど・・・食べきれなくて困ったことありませんか？ そんな時には白菜がたっぷり食べられる白菜麻婆春雨を作ってみては？ とろとろアツアツでご飯がすすむ絶品おかずです! ご飯にかけて食べたい!「麻婆白菜」のレシピです。プロの料理家・鈴木薫さんによる、牛ひき肉、白菜、えのきたけ、長ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切りなどを使った、1人分251Kcalの料理レシピです。 |enn| wdd| oru| nvg| pwd| oiz| qet| dsa| jpb| naj| lom| ikx| yyr| tdv| gfu| asw| pye| tit| ywp| qgf| eme| oxo| fsd| feu| lle| ccc| exz| nxr| fmv| wps| ijb| qtj| die| ied| vtr| zau| pxd| lqs| leo| mek| zxq| ijg| fls| zld| xay| ktc| ufy| lfw| uqe| jhc|