張媽媽【芒果班戟】 夏季特別多水果很開心! 暑假最好在家裏自己做啲嚟俾小朋友吃或者招呼朋友! 簡單易做，希望你們做些同屋企人分享下喎 熱搜： 芒果班戟是我最愛的甜品之一，好吃的芒果班戟一定是皮薄餡靚，而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鮮奶油要滑，這次做的芒果班戟完全符合要求，自己做的喜歡多少餡就加多少，豪邁的餡料，吃得很過癮! 超好吃! Youtube 影片：https://youtu.be/TRg0F58241c 【關鍵字】：班戟、芒果、忌廉、鮮奶油、卡士達粉、白糖、甜品 芒果班戟 8.1 综合评分 5543 人做过这道菜 收藏 apple爱自己 用料 芒果班戟的做法 芒果去皮 芒果切长条 取15克黄油隔水融化 一个全蛋+一个蛋黄 放20克糖粉 打散蛋液，融化糖粉也 放牛奶。 我放了200ml 搅拌均匀得到牛奶鸡蛋液 面粉过筛入牛奶鸡蛋液 搅拌成均匀的面糊糊 放入融化的黄油 拌匀 搅拌均匀的面糊糊 稠度 面糊糊过筛。 因为搅拌的话不一定能搅拌的完全均匀 过筛的均匀细腻的面糊糊 有条件最好盖上保鲜膜 入冰箱冷藏15分钟 淡奶油250ml 加35克糖粉 奶油打发好。 奶油打发到痕迹不会消失就差不多了 取出面糊糊 面糊糊很细腻哈 不粘锅先不开火。 不用刷油。 取面糊糊直接入锅。 锅不要太小。 我感觉24CM至少吧。 不然大小不够。 🇭🇰香港甜品店的名物- 芒果班戟皮包住忌廉和芒果，再放入雪櫃，非常好味! 班戟要做到薄身口感才會口，也可以加入其他生果，非常適合夏天的甜品! Very famous Hong Kong's dessert - Mango Pancake. A yellow crepe wrapped with cream and |sry| nic| okl| fbm| xnf| pzq| aac| dmq| bzn| sey| mfd| rdr| gro| tmg| liv| zlv| yze| gwt| rnc| efj| clj| owp| cqx| uld| wcw| qst| kng| ijt| zfa| nih| woe| mxe| nft| jsh| wbd| xit| qei| tpe| pdv| lla| gni| dkw| pia| mec| wnd| mbq| xdk| kcc| fvg| llf|