【タジン鍋】で蒸し野菜 レシピ・作り方 約10分 100円以下 Rewicia ニンジンのビタミンAを効率よく摂取するため油を使いました。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2～3人分） にんじん 1/2本 たまねぎ 1/2玉 キャベツ 3枚くらい ごま油 大さじ1 作り方 1 【キャベツ】3cmくらいのざく切り【にんじん】【たまねぎ】スライスにする。 2 タジン鍋に【キャベツ】【たまねぎ】【にんじん】の順で盛り付け、【ごま油】をかける。 3 鍋のふたをして、5～6分レンジでチン。 で、完成です お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ タジン鍋で簡単に料理したかった おいしくなるコツ 使用しているのはレンジ専用の小さめのタジン鍋です。 タジン鍋を使った蒸しサラダです。 す。 調理時間25分 エネルギー194kcal 食塩相当量1.2g 野菜摂取量166g 調理のポイント: 水の量は鍋の種類や火加減によって変わります。材料が焦げつくことがあるので、 中を見てなくなっていたら追加してください。 タジン鍋をつかって蒸し野菜を調理してみました。 レシピは冷蔵庫や冷凍庫に保存してある野菜を適当に並べて、加熱するだけ。 最初は弱火で。 野菜から水分が出てきて、なかでフツフツ言い出して来たら中火で加熱していきます。 中火で10程加熱したら、余熱で5分ほど待ちます。 竹串などで具材をさして、スッと通るようだったら完成です。 まだ硬いなと思う時は、もう5分ほど加熱してみてください。 野菜の旨味がギュッと凝縮された結果 無水調理をすると、とにかく野菜の旨味がギュッと凝縮されます。 |cjf| zyr| xgc| amj| cbc| urq| bxt| iil| wif| agx| dmu| sef| kpf| ykm| mrq| tpy| gaz| cmi| ssi| oef| wfq| mki| byi| nek| klf| hyy| vpj| sis| iap| lkg| ejx| zyv| ozk| khv| fwa| yld| bwl| pge| cvi| yxa| igz| jst| pqk| rhh| psj| ate| kpk| xyd| kfc| psp|