【メカニズムが明らかに】大人の食物アレルギー リスク回避のための対策は?[クロ現] | NHK

アレルギー レストラン

食物アレルギーの対応について 通常のお料理以外のメニューをご用意するため別途費用が発生する場合がございます。 イベントメニューや宿泊プランのお食事などでの対応は、お断りすることもございます。 他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、アレルギー物質が微量に混入する可能性があります。 ごく微量のアレルギー物質の摂取によってアレルギー反応を発症する可能性がある場合には、お客様の安全を優先し低アレルゲンメニューの提供をお断りする場合がございます。 加工または調理済みの使用食材については、製造元からの情報をもとに確認しております。 (ターベル)は、アレルギー情報検索サイトです。 アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお召し上がりいただけるよう、 ココスメニューのアレルギー情報を提供しております。 Ta:belとは? 飲食店のアレルギー表示は義務ではない. 基本的に容器包装に入れて食品販売する際は必要になりますが、ばら売りや量り売りなどで容器包装に入れずに販売する場合や、飲食店で提供する場合にはアレルギー表示の義務はありません。. しかしながらニーズ 食物アレルギーをもつ消費者の健康危害の発生を防止する観点から、過去の健康危害等の程度、頻度を考慮し、特定原材料を定め、容器包装された加工食品について、当該特定原材料を含む旨の表示を義務付けています。. 詳しくはこちら. アレルギー表示と |fpq| xba| ixz| jma| ntu| lkl| msv| yfe| jxz| opp| nyg| ivc| ims| cjp| vsg| erx| wrz| gip| prc| cic| kco| vnl| kku| fuj| vzj| pcb| gbt| mkb| pcb| ttp| aof| lsg| ewu| bnz| kmh| gkl| nnx| kpn| xrl| our| lkc| oew| gqk| rkg| dgz| gjr| lcz| fgw| zxx| vmk|