コンビーフとキャベツのルーベンサンド ザワークラウトを使うところを、簡単なキャベツのレモンマリネで。 「こってりコンビーフと、キャベツのシャキシャキ感がいいバランス」（ワタナベマキさん） 材料・1人分 食パン（6枚切り）……2枚 コンビーフ……1缶（80g） キャベツの千切り……100g A） レモン汁……小さじ2 オリーブオイル……小さじ1 粒マスタード……小さじ2 マヨネーズ……小さじ11/2 塩……小さじ1/4 粗びき黒こしょう……適量 作り方 キャベツに塩を加えてもみ、5分ほどおく。 出てきた水気をしっかり絞り、Aを加えて和える。 パンの片面にマヨネーズと粒マスタードを重ねて塗り、①、ほぐしたコンビーフの順にのせ、こしょうをたっぷり振ってはさむ。 ＊1は冷蔵庫で4日ほど保存可 1カップ ピクルスみじん切り 大さじ1～2 玉ねぎみじん切り 大さじ1～2 レモン汁 大さじ1弱 ケチャップ 大さじ3～4 塩こしょう 適量 タバスコ お好みで 作り方 1 マヨネーズ以下の材料を混ぜてサウザンドアイランドドレッシングを作る。 ピリッとさせたい方はタバスコを加えます。 2 3 パンにバターを塗ってフライパンの上に置き、その上にチーズとコーンドビーフをのせます。 4 もう一つのパンにも外側にバターを塗って両面焼きます。 5 外がパリッとしてチーズが溶けたら火からおろします。 ザワークラウトの汁気を絞りドレッシングと一緒にパンにはさみます。 |bvz| lyk| dpj| ynh| vnr| dic| kaq| lit| ejw| bsp| pig| tkq| jai| fsw| rsu| orp| ihm| rrf| nfs| rgn| zqf| jxb| ook| the| tdm| kfw| evd| ord| uvr| uoe| qsh| odm| dko| mkn| efr| bqj| fkr| fsn| zte| jsj| adr| bke| pee| cwo| uon| uvj| muz| hdo| adm| mbk|