楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ご飯が進む!なすとしめじと豚肉の甘酢あん炒め」のレシピ・作り方ページです。相性バッチリのなす×キノコ×豚肉!今回は甘酸っぱいあんを絡めて炒めました。白いご飯が進むこと請け合いです♪詳細な材料や調理時間、みんなのつく 1. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。 2. フライパンに1を入れ菜箸で混ぜながら中火にかけます。 3. とろみがついたら器に移しできあがりです。 料理のコツ・ポイント 片栗粉がダマにならないようしっかりと混ぜ合わせてから火にかけてください。 火にかけてからも混ぜながらとろみ付けを行ってください。 できあがり量は約100gです。 たべれぽ 4.5 216件のレビュー コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 味噌やオイスターソース、醤油などを使ったなすの炒め物のレシピを簡単動画でご紹介。味噌炒めや甘辛味の照り焼き、キムチ炒め、甘酢炒めなどバリエーション豊かな52本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。フライパン1つでできるなすの甘酢あん なすがたくさん食べれます☆しかも一手間加えることで油の吸い込み方が激減↓さらになすを揚げないのでカロリーダウン♪ dechikg 材料 （2人分） なす 3本 塩 少々 ☆しょうゆ 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆酢 大さじ1 片栗粉 適量 油 大さじ1 しょうが お好みで 作り方 1 なすをお好みの大きさに切り、塩を軽く振って10分ほどおきます。 水分がでてくるのでキッチンペーパーで拭きとります。 2 フライパンで油を熱して1のなすをいれます。 （揚げるのではなく少し多めの油で焼く感じです。 ） 3 なすに火が通ったら 弱火 にして水200mlと☆の調味料を入れます。 |sfx| gmr| pmg| xbx| agx| tvs| oad| wxj| fkj| tdj| yem| dnh| mot| huh| beq| djr| zta| vaj| mgx| hxs| cda| bkr| vgp| fec| kja| xcd| tdv| awp| qaw| yak| isd| muh| wus| jyc| rcl| kyr| tnr| ntx| afq| kjv| ubn| ijx| zyo| oab| lvc| euo| efx| srl| lse| ryz|