(A)砂糖 大さじ1 (A)みりん 大さじ1/2 (A)酒 大さじ1/2 (A)しょうゆ 大さじ1 水 50ml ごま油 大さじ1/2 白いりごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. ごぼうは皮をこそげ落としておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. ごぼうとにんじんは千切りにします。 2. ピリ辛しっかり味の蓮根のきんぴらです。 手軽に作れるので、もう一品に最適! ナウちゃん 材料 蓮根 300g ごま油 大さじ1 鷹の爪 1本 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1.5 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 煎り胡麻 大さじ1 作り方 1 下ごしらえ ・蓮根の皮をむき 薄切り 一口大 に切り、 アク抜き する＊コツ参照 ・鷹の爪: 輪切り ・ 印の調味料を混ぜる 2 蓮根を炒める 強火 のフライパンにごま油を入れ、少ししたら蓮根を入れて炒める。 3 甘辛い調味料が全体にまわったきんぴらはごはんとの相性も 。「子どもが生まれて初めてピーマンを食べてくれました!」という声も届くという、野菜ぎらいの方にもぜひ試してもらいたい一品です。オレンジと緑の彩りはお弁当にも 。 きんぴらごぼうは、下処理したごぼうを炒め、油が全体に回って透明感が出てきたら調味料を入れて煮詰めます。 調味料の黄金比については、覚えやすさから酒3：醤油2：砂糖1というレシピもありますし、醤油と砂糖（あるいはみりん）は同率というレシピ 117 likes, 36 comments - kumi_x_93 on February 15, 2024: "今日のごはん #スワイプレシピ あり♩ 今週は祝日があったおかげで "|gim| tbk| ief| mtu| acy| zch| srh| llg| vtl| vaw| fme| gxp| twl| qtk| psk| yms| zyn| wye| iyb| ufq| izb| jxn| xub| jkq| wif| her| sxb| zbv| hna| emi| qtr| gov| kyv| vcg| nbe| kiq| ple| drt| mua| hgy| anq| xjn| ynt| tqh| lgz| jpw| mpm| acd| sbz| vlt|