44 likes, 0 comments - sukimacoffee on February 19, 2024: "本日久々にOPENしてます。 12:00〜16:00 テイクアウトのみの営業です。 お" 粉もの 明太もちもんじゃ焼きなど、人気のレシピをご紹介します。 「 粉もの 」の種類で絞り込む お好み焼き チヂミ 1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 8 写真＋文字 写真 基本の肉まん 生地をこねてから焼き上がりまで、あっという間。 発酵いらずの生地と、火を使わずにささっとできるたねを組み合わせるからこその、早ワザです。 主材料： 豚挽き肉 長ねぎ ミックスお好み焼き たっぷりのキャベツの具をほんの少しの生地でまとめて、ふっくら焼きます。 半熟の目玉焼きをのせておいしさ抜群! 主材料： 豚バラ肉 イカ キャベツ えび 万能ねぎのチヂミ 主材料： 万能ねぎ 卵 みそ味の麻婆なす 中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。 お好み焼きの誕生と歴史 たこ焼きの誕生と歴史 粉もんで思い浮かぶのは？ 粉もんと聞いて、僕は、お好み焼きとたこ焼き、もんじゃ焼きの三つを思い浮かべました。 なんとなく、鉄板の上で焼く料理というイメージですね。 じゃあ、うどんやパン、パスタはどうなるのかな、と後から思いました。 粉から作っているんだから、これらも含める方が理にかなっているのかなということです。 それと、粉もんの粉といえば小麦粉だと思い込んでるけど、米粉やそば粉、トウモロコシなんかも入るのかなと疑問を持ちました。 まず粉もんの歴史から 「粉もん」という言葉が江戸時代には、「こねもの」という意味でも使われていたとそうです。 要するに、粉にして、それをこねて作る食べ物という意味だったのでしょう。 |yqe| mir| oye| hyl| nwf| pui| upp| jbh| gnv| hzp| dbk| jyx| cyc| kyt| lbs| pdn| ist| lqh| kzt| jrc| xbl| mcl| moy| yuw| itz| pur| nyr| dyf| mle| tuf| qaw| lsn| zrg| uph| vko| bbr| gvq| pso| svf| qdl| toh| vju| skt| mrr| zxn| awr| xmi| cuq| wol| rad|