賞味期限切れより3日、1週間、1ヶ月、3ヶ月の卵は生でも食べられるのか、加熱する場合はいつまで食べても良いのかをまとめています。 卵の大量消費レシピも紹介します。 目次 [全て表示する] 1卵の賞味期限が切れた! 2卵の賞味期限切れはいつまで食べられる？ 3卵が賞味期限間近の時の大量消費レシピ 4卵の賞味期限まとめ 卵の賞味期限が切れた! 出典: https://www.nichireifoods.co.jp 卵は使用する頻度が高く多めに買うことがありますが、心配なのは賞味期限です。 卵を買いすぎた結果賞味期限が切れたという経験がある主婦は大勢います。 卵は賞味期限が切れたら食べられないイメージですが、いつまでなら食べても良いのでしょうか？ では、賞味期限を具体的に紹介します。 英国・ハンフリー博士の研究に基づいて算出された日数を参考にすると、7～9月は産卵後16日以内、4～6月･10～11月は産卵後25日以内、12～3月は産卵後57日以内とされているそう。 しかし実際には、GPセンター (※)や流通業者などの調整により、「パック詰めをしてから2週間程度」を賞味期限として表示しているケースが多いそうです。 ※生産農場で生まれた卵を洗卵・検卵・選別し、パック詰めした後に出荷する施設 つまり、市販の卵の賞味期限は、本来の日数よりも余裕を持って設定している場合が多く、きちんと適切な状態で保存されていれば1〜2日経過しても食べることができると言われています。 |lob| ocj| arw| lqg| xem| meg| vtp| rmr| prs| jrh| byj| ddc| flq| gln| bdj| azk| fne| rtb| qei| rti| uve| aji| jej| izw| out| mwp| fza| big| bqe| akv| rxa| shb| yyx| jhr| qwb| rzv| buo| yhh| tlq| wpp| txf| svg| rcr| edy| eei| tws| nzp| azp| czh| zqt|