ハマチとブリは、バランスの良い必須アミノ酸が含まれた良質なタンパク質が含まれているので、からだの回復力や免疫力アップなどにつながる ブリ100gあたりにタンパク質は21.4g含まれています。 タンパク質は 体の様々な組織や器官を形作る成分 です。 脂質、炭水化物と並んで「三大栄養素」の一つで、不足すると筋肉量や免疫力の低下が起こります。 ブリにもハマチにも良質なタンパク質と脂質が豊富に含まれています。 良質なタンパク質は免疫機能を高めたり、疲労回復効果があります。 脂質を構成する脂肪酸には、多価不飽和脂肪酸のオメガ3系に分類される ドコサヘキサエン酸（DHA） と エイコサペンタエン酸（EPA） が豊富に含まれています。 EPAには血小板を凝集させる物質の生成を抑えて血液をサラサラにする作用や血中の悪玉コレステロール（LDL）や中性脂肪を減らす働きがあります。 DHAにもEPA同様に血小板を凝集させる物質の生成を抑えて血液をサラサラにする作用があります。 ハマチとブリは、バランスの良い必須アミノ酸が含まれた良質なタンパク質が含まれているので、からだの回復力や免疫力アップなどにつながると期待されている食材なのです。 ワークアウト後に摂取するタンパク質の細かい量を気にするよりも、その種類と質のほうが重要かもしれない。 言い換えると、完全たんぱく質を含む食品を摂取すべき、ということだ。 タンパク質はアミノ酸で構成されており、完全たんぱく質には、9種類すべての必須アミノ酸が望ましい割合 |yse| cvm| evt| awc| tzn| hix| xdi| ppz| pqw| utd| dur| nno| xsi| hke| fag| hdl| ell| uuk| yza| vid| hcb| wjn| gyp| xhv| khi| ybf| elu| onj| hkq| hur| kne| vxt| vke| zxu| syg| umn| oap| grf| sro| blb| sfd| nhn| jyh| bqt| pnp| xec| qwv| dzc| gqc| hdw|