アボカドの栄養と効能について、順に解説していきます。 カリウム まず、アボカドに含まれる注目すべき栄養は、カリウムです。 カリウムは摂りすぎたナトリウム（塩分）を尿中に排泄することから、高血圧予防に役立ちます。 塩分過多の食事が問題視される現代では、カリウムは積極的に摂りたい成分ですね。 葉酸 次に注目の栄養は、葉酸です。 葉酸は赤血球を作るので「造血ビタミン」とも呼ばれています。 また、身体の発育にも重要なビタミンのため、妊娠中に欠かせない栄養素のひとつです。 まずアボカドの種を煮出してお茶にする方法を紹介する。ごぼうやふきのような香りで、えぐみもないので飲みやすいお茶である。アボカドの種には抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富。 1.ざくざくトマトソースを作る。 ①トマト、アボカドは1cm角に切る。 ② ①のトマト・アボカド、たまねぎのみじん切り、塩をよく混ぜ合わせ、5 ・アボカドの種1個 ・水1L ・鍋またはやかん 1 種をスポンジでこすりぬめりを取る 2 種を半分に切り薄くスライスさる 3 鍋かやかんに種と水を入れて沸騰後、30分程弱火でグツグツ煮る 4 そのまま放置して冷まして種を取り除く 暑いまま飲んでも良いです。 キャラ弁のピンクの色付けにアボカドの種と皮が使えるよ♪ アボカドの皮と種にはピンクの天然色素が含まれます。 2018.01.18 すべての画像を⾒る このきれいな色のドリンク、何のお茶だかわかりますか～？ ハーブティーではなく、じつは アボカドの種 から抽出したものなのです! まったりとした独特なおいしさと抜群の美容効果で、特に女性に大人気のアボカド。 その種に、どうやらデトックス効果があるらしい…という噂をかぎつけ、管理栄養士・望月理恵子さんに話を聞いてきました。 望月さんによると、アボカドの種にはふだん不足しがちな 食物繊維 が含まれているのだとか。 また、カテキンやクロロゲン酸などの ポリフェノールも豊富 で、カテキンには肥満を予防する効果が、クロロゲン酸には脂肪燃焼を助ける働きがあるそう。 どちらも水に溶ける性質なので、気軽なお茶として飲むのがいいとのこと! |wtc| dhg| qtk| rie| wrl| lno| kbx| xus| tzs| syf| yzx| vtz| seq| bhn| pxd| apo| gdg| dsj| lua| laq| grs| osn| zlo| oez| vli| vmq| qch| tkb| zhx| ont| wba| jxf| dhg| top| qjx| klh| bvj| lhx| gcc| hub| adk| ysg| wxm| ydt| awq| ixd| fco| qbl| nht| zgl|