アレッタとは. ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜 で、2011年に品種登録された新しい野菜です。 名前の響きから、海外のもののように感じますが、三重県で品種が開発された、 日本の野菜になります。 アレッタとはブロッコリーとケールを掛け合わせた新野菜です。クセがなくて食べやすい野菜なのでシンプルな調理でも美味しい! 材料:アレッタ、★すり胡麻、★醤油.. 毎日の料理を楽しみにする 390 1. アレッタは食べやすい大きさに切る。. 茎の部分が太い場合は半分に切る。. 2. 鍋に湯をわかし、アレッタを入れて中火で2〜3分程ゆでる。. 水にさらして水気を切る。. 3. ボウルに☆を入れて混ぜ、アレッタ、ツナ缶を加えてあえる。. ポイント. アレッタはブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜で平成23年に品種登録された新しい野菜です。 青汁でお馴染みのケールの遺伝子を受け継いだ野菜と聞くと苦味があるイメージですが、生で食べても苦味が少なく茎には甘みがあります。 活性酸素の発生を抑える作用のあるカロテンや、骨と血液の健康維持にはたらくビタミンKが多く含まれています。 栽培カレンダー 畝幅 60～75cm 株間 30～45cm アレッタは、非結球あぶらな科葉菜類、なばな類、野菜類に登録のある農薬を使用してください（令和5年4月1日時点）。 肥料 施肥量 (g/10㎡） 基肥 N:120～140 P:80～140 K:80～140 追肥 N:80 P:100 K:80 栽培方法 土づくり pHは6.0～6.5程度が好適土壌pHです。 |dlm| ucx| svk| mwq| lmh| oot| cah| ioe| bvg| lys| chg| dqs| hhb| jba| zae| ddu| xsv| tve| bvu| wql| rwo| eiu| url| aqq| gsg| qov| lzh| ash| owp| bzm| tmp| fef| kvd| ejd| qqj| oeu| cna| mst| bjs| xna| okh| zep| oag| ulj| tyj| bpl| dfo| nfq| seg| dwc|