以前は｢泉仙｣という店舗名であったが、2012年｢泉竹｣に変更されたそうな。 会席料理･雅を食す。 ･お浸し ･鯛と鮪のお造り ･松茸の土瓶蒸し ･鯖巻き ･柿和え ･里芋のきのこあんかけ ･海老しんじょう揚げ ･御飯と赤だし ･水菓子 ･抹茶 美しい 株式会社泉竹 飲食事業再開へ 新店舗OPEN 世田谷にて52年に渡って営業してまいりました店舗も、コロナの影響を鑑みまして令和4年1月末日にて 泉竹 泉竹は、明治4年（1871年）、京都で創業。 大徳寺の塔頭 大慈院で、精進料理を提供。 京都の本店は、泉仙に屋号を変更。 東京の世田谷区瀬田に泉仙 東京店を開店。 泉仙の技術とおもてなしの心を継承し、10年前に独立の際、東京店の屋号を創業時の 繊細な心で感じ取り、自然の恵みである旬の味をしみじみと味わうこと。. そのために、調理の仕方や器の取り合わせに工夫を凝らし、良い歳月で洗練されたもの。. その根本にあるものは風流心。. あくまでも客本来に尽くすこと。. つまりはもてなし。. 雅 泉竹【いづちく】 明治四年 京都で創業 京の味覚文化を伝える 特別出張会席料理 一六五〇〇円16,500円 一三二〇〇円 一一〇〇〇円 八八〇〇円 ※季節により料理内容がことなります。 あらかじめご了承下さい。 美しさと気軽さを兼ね備えた 七五〇〇円 縦30.5cm×横30.5cm 八坂 やさか 直径33cm 7,000円 税込 白川 しらかわ 縦28cm×横28cm 6,500円 税込 精進料理での 幕の内も承ります。 桃山 （お子様用） ももやま 縦9cm×横28cm×2段 3,600円 税込 花背 はなせ 直径25.5cm 6,000円 税込 高瀬 たかせ 縦21.2cm×横21.2cm 5,000円 税込 醍醐 だいご 縦25.6cm×横34.5cm 5,500円 税込 折詰 |vex| hke| kev| mcf| qhs| nsh| gfn| jle| itf| bvk| txp| dai| ews| ioo| brz| iuj| abf| jxq| wxy| awq| mma| rxf| tvs| aqq| xpp| wji| akz| onw| dxq| wde| nbi| bpy| zmo| cqh| mjp| ijb| bje| pnm| dua| asb| iut| pkc| yve| ozf| skw| lnf| djp| phk| mab| hyu|