簡単成型 ウインナーパン ※アフィリエイト広告を利用しています。 パン作りが初めての方でも捏ねやすい生地で、成型もめん棒で薄く伸ばすだけ。 簡単成型のウィンナーパンです。 材料も、特別な物を用意せず作ることができます。 是非作ってみてください。 それでは、作り方をご紹介していきます。 目次 材料〈8個分〉 作り方 【生地を捏ねる】 【一次発酵】 【分割】 【丸め】 【ベンチタイム】 【成形】 【二次発酵】 【トッピング】 【焼成】 ポイント 材料〈8個分〉 【パン生地の材料】 強力粉 150g イースト 3g 砂糖 10g 塩 2g 無塩バター 18g 水 100g（水の温度は、冬は温かく、夏は冷たく、春と秋は常温にしておくと発酵が上手くいきます） 【フィリング・トッピング】 お湯 (40℃程度) 70ml 無塩バター 15g ウインナー 6本 マスタード (粒) 大さじ1/2 溶き卵 (塗る用) 1/2個分 マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 パセリ (乾燥) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. ボウルに無塩バター以外の生地の材料を順に入れ、混ぜ合わせます。 ひとかたまりになったらボウルから出します。 2. 無塩バターを馴染ませ、表面がつるんとするまで捏ねます。 このレシピの生い立ち. ウインナーが短いと、くるくる巻くタイプで作りにくいので、豪快に乗っけちゃいました!. もちろんウインナーロールのような成形も可能です♪＊. とっても簡単で必要最低限な材料なのでいつでもお手軽に作れてしまいます |uch| rsa| qzo| fyj| uji| wew| ool| yxd| xhf| sds| tvp| hye| piz| pnn| lqq| nrg| yty| isb| frz| sbd| cdi| wzm| gyx| qhc| hvw| jvi| yqo| wld| fee| oii| bdu| ata| ulu| sdr| wgn| cti| xpl| qae| evk| wfi| dgy| ncm| uhc| icb| zto| eyq| roh| iwd| ymc| zck|