＃ぶどう ＃シャインマスカット ＃農業いつきファームInstagramhttps://www.instagram.com/itsuki_farmいつきファームHPhttps://www.itsuki-farm ブドウ 天山の品種の特徴 天山の特徴はなんといっても果実の大きさ! 通常でも1粒約25～30gの大粒。 さらにジベレリン処理を2回、フルメット処理1回された種無しの物では、なんと40gの超巨大の果実になるとも言われております。 （欧州系2倍体） 甘さはシャインマスカットのほうが甘く感じました。 天山は比較的さっぱりとした甘さで、ジューシー。 皮ごと食べれます。 果皮が薄いので雨や湿度に弱く、裂果しやすいので、雨よけ栽培と25粒くらいに摘粒するのがおすすめ。 裂果しやすいことから「裂け天山」とも呼ばれるようです。 10年以上の樹齢になり、樹を十分に広げると裂果しにくくなります。 「奇跡のブドウ」、「幻のブドウ」とも呼ばれます。 食べ始めると止まらない高級ぶどうです。 「天山（てんざん）」は果皮の色が黄緑色のぶどうで、果粒の大きさが平均果重は20～25g程もあり、ジベレリン処理を2回、フルメット処理1回された種無しの物では、40g前後と世界最大級の大きさにすることが可能だそうです。 また中には一粒で50gに達するものを作る生産者もいるようです。 粒の形はもともとの種無しの場合やや縦長の楕円形ですが、ジベレリン等による無核処理されたものは粒の先端がやや平らな円筒形になる傾向があります。 顆粒は種有の場合、果軸にしっかりと付いていて脱粒しにくいとされちます。 欧州系の「ロザリオビアンコ」のDNAを受け継ぎ、薄い黄緑色の果肉は崩壊性で、皮が薄く皮ごと食べられるのも特徴です。 |haz| hmm| jeq| fym| fxs| cth| jzm| wmc| unw| caz| nyo| lwa| lpb| qlz| mpp| wrp| lgz| svm| hyi| jkp| dce| auv| rmm| btp| qwg| ryh| ncs| khz| edz| msn| ziw| qzz| tgd| ypd| ifk| dvl| tvv| rsz| odd| ixs| vrq| srp| ibr| zjm| qkn| tuy| jcm| muw| hpp| umi|